قم بمشاركة المقال
تبحث معظم الأمهات عن أي طريقة يمكنها مساعدتها في عمل الشيبسي داخل المنزل بسبب تناول أفراد عائلتها لأكياس الشيبسي المصنعة، لكن ونظرًا لشعور كل أم بالمسؤولية ناحية أسرتها وصحة أفرادها فإن تبحث دائمًا عما يجعل أسرتها بصحة وأمان تام، ولذا فإننا سنعرفك اليوم على طريقة يمكنك بواسطتها عمل الشيبسي داخل منزلك باستخدام بعض البطاطس والنشا فقط بلا أي مواد حافظة.مكونات عمل الشيبسي في المنزل
بإمكانك سيدتي الآن تحضير أفضل شيبسي داخل المنزل بمكونات بسيطة متوفرة بأي منزل، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:
ثلاثة أكواب من الماء.
ثمرتان كبار من البطاطس.
نصف كوب من النشا.
ملعقة كبيرة من الملح.طريقة تحضير الشيبسي داخل المنزل
بعد توفير المكونات البسيطة التي ذكرناها في الأعلى نبدأ في تحضير الشيبسي الصحي اللذيذ الخاص بنا والذي يتم تحضيره باتباع الخطوات التالية:
نقوم في البداية بتقشير البطاطس المتوفرة لدينا وغسلها تحت ماء الحنفية بشكل جيد.
نبدأ بعدها في تقطيع البطاطس على هيئة شيبسي.
نضع البطاطس بعد تقطيعها داخل وعاء موضوع به ملح وماء ونشا ويتم تقليبها داخل الماء بشكل جيد ونتركها لثلاثين دقيقة.
بعد مرور الثلاثين دقيقة نقوم بتصفية البطاطس من داخل الماء ونقوم بإحضار طاسة بها زيت وننتظر إلى أن يسخن هذا الزيت تمامًا.
بعد أن يسخن الزيت نضع البطاطس به وننتظر إلى أن تصبح ذهبية اللون ولامعة.
نحضر بعد ذلك طبق عليه مناديل مطبخ ونبدأ في إخراج البطاطس من الزيت ووضعها به حتى تمتص المناديل الزيت الزائد في الشيبسي.
اقرأ أيضاً
وبهذا يكون الشيبسي قد تم تجهيزه ويمكنك تقديمها مع أي أكل أو أطباق أخرى مثل ساندوتشات الكفتة والبرجر والدجاج البانيه والمشوي وأي أطباق أخرى شهية يحبها أفراد عائلتك.