قم بمشاركة المقال
ما هي أخطر وجبة عشاء على صحة الجسم؟
حددت أخصائية تغذية، وجبة العشاء التي تشكل خطراً على صحة الجسم وتسببها بزيادة الوزن.
البطاطس المقلية مع اللحم
وقالت الدكتورة الروسية أوكسانا ميخاليفا، أن أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم، لما تحتويه من الدهون والكربوهيدرات والملح. البطاطس المقلية تحتوي على الكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر. هذا يزيد من فرصة الإصابة بسرطان الأمعاء ويؤثر على عملية إنتاج هرمونات "حرق الدهون" ليلا ويحفز إفراز الأنسولين الذي يسبب تكوين الدهون الحشوية في الجسم.
توقيت تناول العشاء وأهميته
ينصح بعدم تناول وجبة العشاء في وقت متأخر من الليل، والحرص على تناولها قبل 2-3 ساعات من موعد النوم. تناول العشاء في وقت مبكر يعطي الجسم فرصة لهضم الطعام بشكل صحيح ويسمح بحرق السعرات الحرارية بشكل أفضل. كما يجب أن يكون العشاء خفيفاً ومتوازناً من حيث المكونات الغذائية، مع تجنب الأطعمة الدهنية والثقيلة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.