"قاتل صامت يحصد الأرواح .. احذروا البصل فهو خطر يهدد حياتكم"

البصل هو مكون أساسي في الطبخ، ولا يمكن للسيدات المنزلية الاستغناء عنه بسبب النكهة الفريدة التي يضيفها إلى الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، له فوائد مذهلة للجسم. ومع ذلك، هناك بعض الأشخاص الذين يجب أن يتجنبوا تناوله، حيث أنه قد يكون ضارًا بالنسبة لهم أكثر مما هو مفيد.

كشفت الخبيرة الروسية في علم الغدد الصماء، تاتيانا بوتشاروفا، عن الفئات التي يجب أن لا تتناول البصل. وقالت: "البصل هو خضار غني بفيتامين ب وحمض الأسكوربيك، ولكنه يكون ضارًا لبعض الفئات من الناس".

وأضافت: "فكرة أن البصل يقوي جهاز المناعة هي خرافة. يحتوي البصل على العديد من المركبات النباتية التي تحارب البكتيريا والفيروسات وتحفز عملية الهضم والشهية، كما يساعد على إزالة السموم من الجسم وتحفيز عملية إفراز البول".

وأوضحت بوتشاروفا أن البصل يحتوي على الكوبالت، وهو جزء من فيتامين ب المسؤول عن تكوين خلايا الدم الحمراء ومعالجة الكوليسترول وفيتامين د.

ونصحت بوتشاروفا الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس أو التهاب المعدة أو قرحة المعدة بعدم تناول البصل.

قم بمشاركة المقال