خطر يهدد حياتك: الوجبة الموجودة في كل منزل تسلبك من الحياة إلى القبر.. اكتشفها الآن

كشفت عدة دراسات علمية أن تناول بعض الأطعمة قد يكون ضارًا، وأحيانًا مميتًا، إذا لم يتم طهيها وإعدادها جيدًا. وحذر المختصون من خمسة أطعمة تحتاج إلى توخي الحذر إذا فكرت في تناولها.

تحتوي الأسماك المنتفخة على مادة التيترودوتوكسين شديدة السُميّة، والتي تعتبر أكثر فتكا حتى من مادة السيانيد، وقد تقتل آكلها. وتجد الأسماك المنتفخة طريقها إلى أطباق المطاعم الشهيرة في بعض الدول، بعد إزالة الأجزاء السامة.

جبن كاسو مارزو هو نوع من الجبن يحتوي على بعض الديدان في داخله، وهو ليس على قائمة الأطعمة التي يعتمدها الاتحاد الأوروبي لخطورته على الصحة، لا سيما عندما تكون الديدان بداخله نافقة. يمكن أن يسفر تناول هذا الجبن حال فساده عن اضطرابات في المعدة وقيء وإسهال.

عشبة الراوند توجد بين مكونات العديد من الحلوى والمشروبات البريطانية، لكن الأوراق الخضراء المتصلة بتلك السيقان تحتوي على نوع من السم، الذي قد يؤدي للوفاة حال تناول كمية كبيرة منها.

الفاصوليا الحمراء وفول الصويا الأحمر ناعم الملمس هما من تلك البقوليات التي قد تصيب المعدة بالكثير من الآلام، لاحتوائها إنزيم التريبسين الذي يسبب عُسر الهضم. ولذلك يتعين نقع تلك الأنواع في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل تجفيفها وشطفها ثم غليها ببطء.

جوزة الطيب هي توابل شهيرة، ولكن يجب استخدامها بحذر. إذا تم تناول كمية كبيرة من جوزة الطيب، فقد تسبب آثارًا سامة وتأثيرات على الجهاز العصبي.

< p >من بين التوابل الشهيرة التي تضفي نكهة مميزة للأطعمة، ولكن لها آثار جانبية بشعة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، مثل الغثيان والألم وصعوبة التنفس وحتى النوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب هذه التوابل أعراضًا نفسية أخرى مزعجة. < / p >