تناول الزبيب يومياً يحميك من أخطر الأمراض.. لن تتخلى عنه بعد اليوم!

أعلنت الدكتورة آنا ميليخينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الزبيب يخفض مستوى الكوليسترول الضار وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

وفي حديثها لوكالة "نوفوستي" الروسية للأنباء، تنصح الخبيرة بضرورة إضافة الزبيب إلى النظام الغذائي اليومي، حيث يكفي تناول 25 غرام منه في اليوم.

توضح الدكتورة آنا ميليخينا أن الزبيب يحتوي على مركبات الفلافونويد، التي لها خصائص مضادة للأكسدة، وتخفض مستوى الكوليسترول الضار وتحسن مرونة الأوعية الدموية، وبذلك تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

وتشير الخبيرة إلى أن أنواع العنب الحمراء تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مقارنة بالأنواع البيضاء. وتنصح بإضافة الزبيب إلى العصيدة والفطائر والسلطات للحصول على الألياف الغذائية والفيتامينات والطعم اللذيذ.

وتحذر الدكتورة آنا ميليخينا من تناول كمية كبيرة من الزبيب، حيث يمكن أن يسبب الإسهال والغثيان وحتى التقيؤ. ولا ينصح بتناول الزبيب الأسود مع المضادات الحيوية، لأنه يقلل كمية الدواء التي يمتصها الجسم.

قم بمشاركة المقال