"هل تعلم؟ تناول أجزاء معينة من الفراخ قد يهدد حياتك بالموت البطيء! احذر من هذه الهرمونات والمواد المسرطنة التي تحتويها"

قد مر وقت طويل جداً ونحن نتناول الدجاج دون أن نلاحظ أن ليست كل أجزاء الدجاج صالحة للأكل. قد تحتوي بعض الأجزاء التي يفضلها الكثيرون، خاصة الأطفال، على مواد مسرطنة ومواد كيميائية ضارة. يقوم بعض المزارعين بحقن الفراخ بالهرمونات الضارة، مثل هرمون النمو، والتي تسبب العديد من الأمراض للإنسان. في هذه المقالة سنتعرف على أجزاء في الدجاج يجب تجنب تناولها. 1. ذيل الدجاج: يعتبر ذيل الدجاج من أكثر الأجزاء التي يجب التخلص منها وعدم تناولها. فهو يحتوي على العديد من البكتيريا والطفيليات التي لا يمكن إزالتها بالغسيل أو المعالجة الحرارية. 2. الأجنحة: قد تكون الأجنحة من الأجزاء المحببة للكثير من الأشخاص، ولكن يجب التخلص منها أيضاً. فهي تحتوي على مواد مسرطنة يتم حقنها في الفراخ، مما يضر بصحة الإنسان. 3. رأس الدجاجة: يتراكم في رأس الدجاجة العديد من الأدوية التي يتناولها الفراخ خلال فترة التربية. كما يمكن حقن هرمون النمو في رأس الدجاجة، لذا يجب التخلص منها وعدم تناولها. 4. الجلود: تحتوي الجلود على العديد من الدهون والهرمونات الضارة، لذا يجب تجنب تناولها تماماً. لحماية صحتك، تجنب تناول هذه الأجزاء في الدجاج التي تحتوي على هرمونات ومواد مسرطنة.