قم بمشاركة المقال
مشروب الحلبة هو مشروب بسيط ورخيص الثمن يمتص السكر في الدم ويفتت حصوات الكلى ويقوي مناعة الجسم. يعرف المشروب أيضًا باسم "ميثي" باللغة الهندية وهو من البهارات الشائعة في المطبخ الهندي وفي جميع أنحاء العالم. تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وتعتبر واحدة من أفضل المكونات الصحية. وبذور الحلبة، التي تتميز بطعمها اللاذع، تُعد مستودعًا للعلاجات الطبيعية ويمكن استخدامها للوقاية والعلاج من بعض المشكلات الصحية. للاستفادة القصوى من المنافع الصحية لبذور الحلبة، يمكن تناول ماء الحلبة لمدة شهر كامل، لترى النتائج المذهلة لصحتك. يمكنك أخذ حوالي ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة الصفراء ووضعها في كوب ماء ثم تركها طوال الليل. في اليوم التالي، يمكن تصفية الماء وتناوله على معدة فارغة. ماء الحلبة له العديد من المنافع الصحية عند تناوله على الريق. يساعد على كسب الوزن وفتح الشهية، لذلك يعتبر مشروب الحلبة مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من النحافة. يمكن تناول هذا المشروب يوميًا لمدة شهر للاستفادة القصوى.
تساعد بذور الحلبة على تحسين عملية الهضم بفضل خصائصها المضادة للالتهابات. كما أنها قادرة على تخفيف حرقة المعدة والتخلص من الإمساك والديدان المعوية بسبب احتوائها على الألياف.
تحتوي الحلبة على مركب يسمى جلاكتومانان والبوتاسيوم، وهذه المكونات تساهم في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
أظهرت الدراسات الحديثة أن الحلبة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والحفاظ على مستويات الكوليسترول النافع في الجسم.
تساهم بذور الحلبة في تخفيف آلام المفاصل بفعالية بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.
اقرأ أيضاً
تعتبر بذور الحلبة من أغنى المصادر بالألياف، وتساعد في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم والقولون، مما يساهم في الوقاية من مرض السرطان.
تحتوي بذور الحلبة على جلاكتومانان، وهي واحدة من مكونات الألياف، وتساعد في تقليل امتصاص السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
اقرأ أيضاً
تناول ماء الحلبة المنقوعة يوميًا على الريق صباحًا يساهم في تذويب الحصى بسرعة والحفاظ على صحة الكليتين والمسالك البولية.