قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

"سم قاتل يهدد حياتك.. تعرف على الوجبة اليمنية المتوفرة في كل منزل تحذر منها الأطباء وتقودك إلى القبر!"

"سم قاتل يهدد حياتك.. تعرف على الوجبة اليمنية المتوفرة في كل منزل تحذر منها الأطباء وتقودك إلى القبر!"
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

16 أكتوبر 2023 الساعة 12:50 صباحاً

كشفت عدة دراسات علمية عن أن تناول بعض الأطعمة قد يكون ضارًا، وأحيانًا مميتًا، إذا لم يتم طهيه وإعداده جيدًا. وحذر المختصون وفقًا لـ"بي بي سي" من خمسة أطعمة تحتاج إلى توخي الحذر إذا فكرت في تناولها.

أحد الأطعمة الضارة هي الأسماك المنتفخة. تحتوي هذه الأسماك على مادة التيترودوتوكسين شديدة السُميّة، والتي تنتشر بسرعة في الجسم وتعتبر أكثر فتكًا حتى من مادة السيانيد. قد تؤدي تناول الأسماك المنتفخة إلى الوفاة. ومع ذلك، يتم تقديم الأسماك المنتفخة في بعض المطاعم الشهيرة بعد إزالة الأجزاء السامة.

جبن كاسو مارزو هو نوع آخر من الأطعمة الضارة. يحتوي هذا الجبن على بعض الديدان في داخله، ولذلك ليس على قائمة الأطعمة التي يعتمدها الاتحاد الأوروبي لخطورته على الصحة. يمكن أن يسبب تناول هذا الجبن المفسد اضطرابات في المعدة وقيء وإسهال.

عشبة الراوند هي مكون في العديد من الحلوى والمشروبات البريطانية. ومع ذلك، تحتوي الأوراق الخضراء المتصلة بسيقانها على نوع من السم، الذي قد يؤدي إلى الوفاة إذا تم تناول كمية كبيرة منها.

الفاصوليا الحمراء وفول الصويا الأحمر ناعم الملمس هما أيضًا من الأطعمة الضارة. تحتوي هذه البقوليات على إنزيم التريبسين الذي يسبب عسر الهضم وآلام المعدة. لذا، يجب نقع هذه الأنواع في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل تجفيفها وشطفها وغليها ببطء.

جوزة الطيب هي واحدة من التوابل المشهورة التي تضفي نكهة فريدة على الأطعمة. ومع ذلك، تحمل هذه التوابل آثارًا جانبية مروعة عند استهلاكها بكميات كبيرة، مثل الغثيان والألم وضيق التنفس، وحتى النوبات، بالإضافة إلى أعراض نفسية أخرى. يعتبر الجوزة الطيبة سمًا قاتلًا، وهو طعام يمني شائع ومتوفر في كل منزل، ويحذر منه الأطباء لأنه سيقودك إلى القبر. هل ترغب في معرفة المزيد عن هذا الطعام الخطير؟

اخر تحديث: 16 أكتوبر 2023 الساعة 12:51 صباحاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد