اكتشاف مذهل: طريقة سحرية لتنظيف الكرشة في 3 دقائق بدون ألم! ستبدو جسمك كالفلور بلا أي جهد!
نشر:
قم بمشاركة المقال
تنظيف الكرشة بكل سهولة تجدها معنا في هذا المقال، حيث تمتلك الكرشة محبة كبيرة في قلوب وبطون المواطنين حول العالم، وتعد من أحد الأطباق الرئيسية في عيد الأضحى المبارك، بجانب بعض الأطباق الأخرى، وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية، ولكن تكمن الصعوبة في إعدادها في تنظيفها والتخلص من لونها الأسود الناتج عن تراكم الطعام في معدة الحيوان، وجعلها بيضاء ناصعة.
تنظيف الكرشة بكل سهولة
تعد الكرشة من الأطباق الشعبية التي يفضلها الكثيرون، ولكن يعزفون عن إعدادها نتيجة وجود بعض الصعوبة في تنظيفها، نتيجة تراك
- نقوم بإحضار إناء عميق ونغمره بالماء ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ونتركه حتى يبدأ في الغليان.
- بعد أن يصل الماء إلى درجة الغليان، نقوم بوضع قرصين من الأسبرين في الماء ونقلب حتى يذوبان تمامًا.
- نبدأ في وضع قطع الكرشة في الإناء ونتركها لمدة ربع ساعة تقريبًا، وليس أكثر من ذلك.
- نرفع قطع الكرشة من الماء الساخن ونضعها على صينية ملساء أو سطح رخامة المطبخ، ونستخدم السكين لجرد قطع الكرشة بحرص لعدم تقطيعها وللتخلص من اللون الغامق وجعلها بيضاء نظيفة.
- بعد الانتهاء من تنظيف جميع قطع الكرشة، نشطفها مرة أخرى بالماء النظيف ثم نضعها في إناء آخر مع القليل من الليمون والملح والخل لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بتصفيتها وإعدادها.
بهذه الطريقة ستحصل على كرشة نظيفة جاهزة للأكل والطبخ بكل سهولة دون الحاجة إلى سلقها عدة مرات لإخراج الفضلات.
اخر تحديث:
16 أكتوبر 2023
الساعة
11:31
مساءاً
قم بمشاركة المقال
