قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

"تحذير صحي: اكتشف الأنواع السامة من الأسماك وانقذ عائلتك وأطفالك فوراً!"

"تحذير صحي: اكتشف الأنواع السامة من الأسماك وانقذ عائلتك وأطفالك فوراً!"
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

17 أكتوبر 2023 الساعة 05:25 صباحاً

يُعتبر السمك من الكائنات البحرية والعذبة المميزة بجسمها الأسطواني والأشواك التي تغطيه والزعانف التي تساعدها على السباحة. وبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يعد السمك مصدراً غنياً بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى. تتنوع أنواع السمك بشكل كبير وتعيش في المحيطات والبحيرات. ومع ذلك، هناك أنواع من الأسماك يجب تجنب تناولها بسبب خطورتها على الصحة. وفي المقابل، هناك أنواع سمك صحية يمكن تناولها بثقة.

أحد الأنواع التي يجب تجنبها هو سمكة الأرنب أو السمكة المنتفخة، حيث يتركز السم في عظام ظهرها. وبالتالي، يُنصح عادة بعدم شرائها للاستهلاك.

ومن الأنواع الأخرى التي يجب تجنبها هي سمكة الأسد أو سمكة الدجاجة، حيث يتركز السم في زعانفها وجلدها وظهرها.

كما يجب تجنب تناول السمك القرش البياض، حيث قد يحتوي اللحم الأبيض لهذا النوع من القروش على نسب مرتفعة من الزئبق.

بالمقابل، هناك أنواع سمك صحية يمكن تناولها بثقة، مثل سمك السلمون. فهو يعتبر خياراً رائعاً للإضافة إلى النظام الغذائي، حيث يحتوي على الأوميغا 3 بكميات كبيرة، بالإضافة إلى الكالسيوم والفيتامين د.

النوع الثاني من الأسماك هو السردين، وهو من الأسماك الزيتية الغنية بالفيتامينات. يعتبر السردين وجبة صحية يمكن تناولها بالكامل، بما في ذلك العظام والجلد. يعتبر السردين مفيدًا للجسم بشكل كبير، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة. يحتوي السردين على نسبة عالية من السيلينيوم، والكالسيوم، والحديد، والفيتامين B12، والبروتين، والأوميغا 3. هذه العناصر الغذائية تعزز صحة الجسم وتعمل على تعزيز وظائفه المختلفة.

اخر تحديث: 17 أكتوبر 2023 الساعة 05:26 صباحاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد