قم بمشاركة المقال
تُعَدُ بذور الكتان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان، ويمكن تناولها ضمن الدايت الغذائي بفاعلية كبيرة لفقدان الوزن. وفي هذا الصدد، أوضحت الدكتورة بيرهان محسن، أخصائية التغذية العلاجية، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعر الجسم بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم، وتساعد في تحسين معدل الأيض وحرق الدهون المتراكمة في الجسم، خاصة في منطقة البطن.
ويشير موقع "Nutritionix" إلى أن السعرات الحرارية في بذور الكتان تبلغ حوالي 55 سعرة حراري لكل 10 جرامًا منها. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن بذور الكتان بمفردها لن تساعد على فقدان الوزن، وأنها تحتاج إلى تناولها ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام وشرب كمية كافية من الماء وتناول المشروبات الغنية بالكافيين بدون سكر، مثل القهوة.
فوائد بذور الكتان
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
وينصح بتناول بذور الكتان مع الزبادي لتعزيز القيمة الغذائية لها، حيث تساعد على تحسين صحة الجهاز المناعي وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومرض ألزهايمر، كما أنها تعمل على علاج الإمساك.