قم بمشاركة المقال
قررت إحدى خبراء التغذية في المملكة العربية السعودية أن تجرب استخدام ماء الكركم لمدة أسبوع واحد، وكانت النتائج مدهشة. في كتابها "أسرار التوازن الأنثوي" الذي نشرته في فبراير 2020، شرحت فاليري إيسبيناس، الخبيرة في التغذية، فوائد الكركم المدهشة. وقالت: "إنه مصدر هام لمضادات الأكسدة بفضل احتوائه على الفلافونويدات والكركمين". وأضافت: "تساعد هذه المواد في تقليل الالتهابات وتحسين اضطرابات الجهاز الهضمي". وأشارت أيضًا إلى أن الكركم غني بالحديد وأن له فوائد كبيرة على الدم ووظائف الخلايا، بالإضافة إلى أنه يمنح الجسم طاقة كبيرة. استخدمت جينا فلوريو، محررة موقع "بوب شوغار"، ماء الكركم كجزء من روتينها اليومي، وقامت بتحضير وصفة بمزج ملعقة وسط من الكركم المطحون مع ملعقة وسط من بودرة الفلفل الأسود وعصير نصف حبة ليمون وكوب من ماء جوز الهند. وشربت هذا المزيج مرة واحدة يوميًا، وبعد منتصف الأسبوع بدأت تشعر بتحسن في عملية الهضم واستعادة طاقتها، وأصبح جسمها خفيفًا وخاليًا من السموم.
وذكرت في كتابها أن تناول ماء الكركم ساعدها على زيادة نشاطها أثناء ممارسة التمارين الرياضية وتخليصها من تشنج العضلات. كما أشارت في الكتاب إلى خصائص الكركم المذهلة في مكافحة التهابات الجسم. بعد تجربتها لشرب ماء الكركم لمدة أسبوع، دعت القارئات إلى اتباع هذه الطريقة أيضًا.