"اكتشف أسرار المكسرات اللذيذة: تحمي من السرطان وتعزز صحة القلب وتخفض الضغط.. اكتشفها الآن!"

الكاجو هو واحد من أنواع المكسرات الرئيسية التي يحبها الكثيرون. على الرغم من ثمنه المرتفع، إلا أنه يستحق هذا الثمن نظرًا لفوائده الخيالية والمذهلة. فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. يُعتبر البرازيل هو المنشأ الأصلي للكاجو، وانتقل إلى البرتغال ثم الهند في القرن السادس عشر. يتميز الكاجو بتوفير العديد من الفوائد الصحية، وسنتعرف على بعضها في هذا المقال.

• يمنع السرطان ويحميك منه: يحتوي الكاجو على بروانثوسيانيدينس، وهي مركبات فلافونول تحارب خلايا السرطان وتمنعها من الانقسام.
• تحسين صحة القلب: يحتوي الكاجو على نسبة منخفضة من الدهون مقارنةً بالمكسرات الأخرى، ويحتوي على دهون غير مشبعة مثل حمض الأوليك الموجود في زيت الزيتون والمفيد لصحة القلب والأوعية الدموية. كما يساعد الكاجو في خفض مستويات الدهون الثلاثية وهو خالٍ من الكوليسترول والمواد المضادة للأكسدة التي تحمي من أمراض القلب.
• خفض ضغط الدم العالي: يساعد الكاجو في خفض ضغط الدم بسبب احتوائه على المغنيسيوم الذي يلعب دورًا كبيرًا في تحسين ضغط الدم.

3. خفض ضغط الدم العالي: يساعد الكاجو في خفض ضغط الدم العالي بفضل احتوائه على المغنيسيوم، الذي يلعب دورًا كبيرًا في تحسين ضغط الدم.

4. تحسين مظهر الشعر: يحتوي الكاجو على النحاس، الذي يحسن مظهر الشعر ويمنحه اللون الأسود الداكن. لذلك، تناول الكاجو يساعد في الحصول على الشعر الأسود الذي ترغب فيه، من خلال تواجد إنزيم التيروزينيز الذي يحول التيروزين إلى مادة الميلانين، وهي الصبغة التي تعطي الشعر والجلد لونهما.

5. الحفاظ على العظام صحية: يعتبر الكاجو مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، الذي يساعد في بناء العظام وترسيبه على سطحها، حيث يتم تخزينه للاستخدام في حال الحاجة، ويحتوي الكاجو أيضًا على النحاس الذي يلعب دورًا حيويًا في تحفيز الأنزيمات التي تجمع بين الكولاجين والإيلاستين.

6. الحفاظ على الأعصاب صحية: يتم تخزين المغنيسيوم على سطح الكالسيوم في العظام، مما يمنع دخوله إلى الخلايا العصبية، وبالتالي يساعد في المحافظة على الأوعية الدموية والعضلات في حالة الاسترخاء.

7. منع تكون حصى المرارة: يمكن أن يقلل الاستهلاك اليومي للكاجو من خطر تكون حصى المرارة بنسبة 25٪.

8. يساعد على تخفيف الوزن: على الرغم من احتواء الكاجو على الدهون، إلا أنه يحتوي على الكولسترول الجيد. وعلى خلاف الاعتقاد الشائع، يفقد أولئك الذين يتناولون الكاجو على الأقل مرتين في الأسبوع وزنًا أكثر مقارنةً بأولئك الذين يتناولونه بكميات أقل.

9. مضاد للأكسدة: يعمل السيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم الموجودة في الكاجو كعوامل مساعدة للعديد من الإنزيمات.

10. يساعد على الهضم: الكاجو والمكسرات تساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي بما في ذلك الهضم وإفرازات الحمض في المعدة وامتصاص المواد الغذائية.

11. مصدر للفيتامينات: الكاجو غني بالفيتامينات مثل فيتامين بي وحمض البانتوثنيك والثيامين والنياسين، وهذه الفيتامينات تمنع حدوث فقر الدم وانيميا الحديد.

12. مفيد لصحة اللثة والأسنان: كما ذكر من قبل، يحتوي الكاجو على مستويات عالية من المغنيسيوم الذي يعزز صحة العظام ويجعل الأسنان صحية.

13. المساعدة في النوم: بعد انقطاع الطمث، تعاني النساء من الأرق واضطراب النوم، ويعتبر الكاجو مفيدًا جدًا للنوم بشكل هادئ خلال الليل.

14. القضاء على الجذور الحرة: يساعد الكاجو الجسم على استفادة الحديد بشكل صحيح والتخلص من الجذور الحرة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة. الآن بعد أن تعرفت على الفوائد الصحية للمكسرات وخصوصا الكاجو، يجب عليك التأكد من تناول كمية قليلة من الكاجو مرة واحدة في الأسبوع للاستفادة من فوائدها.

قم بمشاركة المقال