قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

"اكتشف سر الزعفران السحري ولكن احذر.. قد يكون خطراً على صحتك!"

"اكتشف سر الزعفران السحري ولكن احذر.. قد يكون خطراً على صحتك!"
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

18 أكتوبر 2023 الساعة 07:11 مساءاً

أشارت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة إلى أن الإفراط في تناول كميات كبيرة ومبالغ فيها من الزعفران قد يتسبب في إصابة السيدات الحوامل بالإجهاض المبكر، فضلاً عن أنه قد يؤدي إلى الأرق والإصابة باضطرابات النوم المزعجة التي يعاني منها الكثيرون، علاوةً على حدوث هيجان في المعدة وتغييرات وتقلبات مفاجئة في الشهية.

يحتوي الزعفران على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الهامة والضرورية جداً التي يحتاج إليها جسم الإنسان، كما يمتلك الكثير من الفوائد الصحية الرائعة، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن الزعفران قد يتسبب في إصابة الإنسان بعدد من المشاكل والأضرار الصحية رغم فوائده الكثيرة، ولذلك سوف نستعرض معكم من خلال السطور التالية أضرار الزعفران على صحة جسم الإنسان بشكل عام.

طرق استخدام الزعفران

ينصح الخبراء بضرورة الاستخدام الصحيح للزعفران وبكميات معتدلة من أجل الوقاية من الأضرار والمشاكل الصحية التي قد يتسبب فيها الإفراط في استهلاكه. يمكن إضافة الزعفران إلى الطعام خلال عملية الطهي، ويمكن أيضًا تناول الزعفران على شكل مكملات ولكن يجب قراءة التعليمات المكتوبة على العبوة واستشارة الطبيب المختص. الجرعة الموصى بها من الزعفران هي ما لا يزيد عن 20-150 ملغرام.
إذا تم تناول الزعفران بكميات زائدة، فقد يحدث إسهال دموي ونزيف في الأنف ودوار وغثيان. قد يتفاعل الزعفران مع بعض أدوية مميعات الدم والأدوية التي يتناولها الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يجب على الأمهات المرضعات تجنب تناول الزعفران.
أظهرت بعض الدراسات الطبية أن تناول 5 جرام من الزعفران يوميًا يعتبر سامًا لجسم الإنسان ويزيد من فرص الإصابة بتحسس وصداع وجفاف الفم وتغيرات في المزاج. يؤدي الإفراط في تناول الزعفران إلى تسارع في معدل نبضات القلب.

اخر تحديث: 18 أكتوبر 2023 الساعة 07:13 مساءاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد