"اكتشف السر الطبيعي للشباب في 7 أنواع من المكسرات التي تنظم مستوى السكر وتعيد لك الحيوية والشباب حتى لو تجاوزت الخمسين!"

تُعد المكسرات وجبة خفيفة صحية، حيث تبدو المكسرات كوجبة فورية، ولكن هناك طرق يمكن اتباعها بشكل خاطئ جدًا في تناول بعض المكسرات. لذلك دعونا نلقي نظرة على بعض المكسرات التي تعتبر مفيدة لك وجيدة للبيئة، وبعضها قد يُفسد كل نواياك الحسنة، وبعضها قد يُجعلك مريضًا. هناك 7 أنواع من المكسرات يجب عليك أن تأكلها باستمرار.

أولًا، الجوز. ربما لم تكن تتوقع أن يُطلب منك تناول الجوز، لكن يجب عليك فعل ذلك تمامًا! لقد كان الجنس البشري يأكل الجوز منذ قرون، مع إشارات إلى تناول الجوز منتشرة في جميع أنحاء الأدب اليوناني. قد يكون تحضيرها صعبًا، على الرغم من ذلك - حيث تحتاج إلى إزالة اللحم من القشرة ثم نقعها لإزالة العفص المر والسام - وفي عالمنا الحديث والمريح، يمكن أن يكون هذا مؤلمًا. ومع ذلك، فإنها تستحق ذلك تمامًا، خاصة إذا كنت مهتمًا بالمساعدة في العثور على مورد مستدام ومتاح على نطاق واسع واستخدامه. يصبح الجوز صالحًا للأكل بمجرد تحوله إلى اللون البني، وهو مليء بالأشياء الجيدة مثل البروتينات والدهون الصحية والعناصر الغذائية مثل فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور. لقد ثبت أيضًا أنها تساعد في موازنة مستويات الجلوكوز في الدم.

الجوز والبندق هما من أنواع المكسرات الصحية واللذيذة. يتميز الجوز بتوافره الواسع وسهولة جمعه وتخزينه، وعند تجفيفه وتخزينه بشكل صحيح، يمكن أن يدوم لفترة طويلة. ولذا، يمكنك استخدامهما بعدة طرق. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد الجوز والبندق وكيفية استخدامهما في الطهي.

البندق هو المكسرات المفضلة لعشاق الحلويات. إنها مليئة بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية وتساعد في رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم وخفض الكوليسترول السيئ. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول البندق يساهم في الحفاظ على البيئة، حيث إن زراعتها تعتبر مستدامة ولا تحتاج إلى الكثير من المياه والصيانة ويمكنها النمو في التربة القاسية.

أما الجوز، فهو مقاوم للجفاف ويمكنه تحمل الظروف الجوية القاسية. كما أنه يساهم في منع تآكل التربة وله نظام جذر ضخم يساعد في إزالة الكربون من الغلاف الجوي. وبالإضافة إلى كل ذلك، فإن الجوز لذيذ جدًا ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات.

بالتالي، إذا كنت تحب الجوز والبندق، يمكنك تجربة استخدامهما في العديد من الوصفات المفضلة لديك. وإذا لم تكن لديك وصفات محددة، يمكنك تجربة وصفات مثل دقيق البلوط المحضر من الجوز أو ملفات تعريف الارتباط المحشوة بالبندق. استمتع بالمذاق الرائع والفوائد الصحية للجوز والبندق.

قم بمشاركة المقال