قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

اكتشف طريقة سهلة لتحضير بسكويت التمر الهش واللذيذ بمقادير مظبوطة، واستمتع بطعم أحلى وألذ من البسكويت الجاهز!

اكتشف طريقة سهلة لتحضير بسكويت التمر الهش واللذيذ بمقادير مظبوطة، واستمتع بطعم أحلى وألذ من البسكويت الجاهز!
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

19 أكتوبر 2023 الساعة 04:24 مساءاً

بسكويت التمر هو أحد أنواع البسكويت الذي يتميز بمذاقه الطيب والذي يحبه الكبار والصغار في جميع الأوقات. يفضله جميع الأمهات لأطفالهم بسبب العناصر الغذائية القيمة الموجودة فيه والتي تعزز صحة الأطفال. فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وذلك بفضل وجود التمر كمكون أساسي فيه. التمر هو مصدر غني بالطاقة التي يحتاجها الجسم. كما أنه سهل الهضم وخفيف على معدة الأطفال. لذلك، يبحث العديد من السيدات عن طرق سهلة وبسيطة لتحضير بسكويت التمر في المنزل.

المكونات المطلوبة

بسكويت التمر هو وجبة أساسية تساهم في تمديد الجسم بالطاقة، سواء كانت تقدم في وجبة الإفطار أو العشاء. فهو يعد من أفضل الحلويات والمخبوزات التي تحتوي على التمر الذي يعتبر مصدرًا قويًا لتوفير الطاقة للجسم ومعالجة حالات الإمساك. وفيما يلي طريقة تحضير بسكويت التمر:

طريقة عمل بسكويت التمر

  • قومي بوضع الدقيق في وعاء كبير.
  • أضيفي السمنة إلى الدقيق واخلطيهما جيدًا.
  • أضيفي النشا والبيضة واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • أضيفي السكر البودرة والبيكنج بودر والفانيليا والملح واخلطي المكونات جيدًا.
  • أضيفي المكونات الجافة (الدقيق والنشا والبيكنج بودر) واخلطيها معًا حتى تتجانس.
  • استمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة البسكويت المتجانسة.
  • قومي بتحضير العجوة عن طريق خلط الزبدة مع البيض والسمنة جيدًا.
  • احضري كيسًا من الثلاجة وضعي العجينة عليه وافرديها بسمك متساوٍ.
  • ضعي العجوة فوق العجينة وافرديها أيضًا بسمك متساوٍ.
  • قومي بلف العجينة حول العجوة وقطعيها إلى وحدات بسكويت.
  • رتبي البسكويت على صينية الخبز واخبزيها في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
  • قدمي البسكويت وهو ساخن ولذيذ.

اخر تحديث: 23 فبراير 2024 الساعة 08:00 صباحاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد