قم بمشاركة المقال
يُعَدُّ نبات البقدونس من أنواع النباتات التي تزهر وتنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو أيضًا من التوابل الأساسية في أغلب الأطباق في أغلب دول العالم سواء كان طازجًا أو مجففًا، حيث يتميز بمذاقه الجيد المعتدل وتكلفته البسيطة.
طريقة تحضيره واستخدامه يمكنك إعداده مغلي البقدونس بكل سهولة ويسر عبر اتباع الخطوات التالية: وضع كوب من الماء أو حوالي 250 ملليتر في قدر على النار لكي يغلي. تقطيع ربع كوب أو حوالي 15 جرامًا من البقدونس الطازج بعد غسله جيدًا. يمكنك استخدام البقدونس المجفف أيضًا وذلك بوضع ملعقتين كبيرتين أو 1 جرام.
ثم نضع الماء المغلي على البقدونس في كوب وتتركه لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق.
يصفى بعد ذلك ثم يُشرب.
تخضع الكمية المستخدمة من مغلي البقدونس يوميًا إلى العمر والحالة الصحية لكل فرد.