ستسبب لك الشيخوخة المبكرة.. احذر تناول هذه الأطعمة الغذائية! لتنعم الشباب والحيوية

أعلنت الدكتورة كميلة إيسايفا، أخصائية أمراض الباطنية، أن التغذية غير الصحية تلعب دورًا رئيسيًا في ظهور التجاعيد وجفاف الجلد والبشرة الباهتة.

وتشير الطبيبة إلى أن المواد الغذائية المضافة مثل النكهات والمواد الحافظة والصبغات والمكثفات يمكن أن تسرع في شيخوخة الجسم.

ووفقًا لها، للسكر تأثير سلبي جدًا على الجلد، حيث يؤدي زيادته إلى تكسير البروتين في الجسم، مما يؤدي إلى إنتاج سموم تكسر الكولاجين في الجلد وتجعله أقل مرونة.

وتنسب الطبيبة النقانق والصوصج إلى المواد الضارة، مشيرة إلى أن هذه المواد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يمكن أن تحفز الإصابة بمرض السكري وسرطان القولون. لذلك، تنصح بالاستبدال بالدهون المفيدة.

وتقول: "الأشخاص الذين يتناولون الكثير من حمض الدوكوساهكساينويك، الذي يعتبر أحد أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، نادرًا ما يصابون بمرض الزهايمر. لذا، من المهم جدًا إضافة مصادر مختلفة لأوميغا-3 إلى النظام الغذائي".

وتشير الطبيبة إلى ضرورة تعويض نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية في الجسم. وتنصح بعدم تحضير الطعام في قدر الضغط أو الشواية، حيث تدمر درجات الحرارة العالية حوالي 90 بالمئة من المواد المغذية الموجودة في الطعام. كما أنه في درجات الحرارة العالية، تفرز الدهون مركبات كيميائية مسرطنة.

تختتم الدراسة حديثها بالتأكيد على أن الكحول ليس فقط مضر بالصحة العامة، ولكنه أيضًا يسرع عملية الشيخوخة. فقد أظهرت الدراسات العلمية أن تناول المشروبات الكحولية يؤدي إلى تدهور الوظائف المعرفية والصحة النفسية. وبالإضافة إلى ذلك، تشير النتائج إلى أن مرض الزهايمر يتطور بشكل أسرع لدى أولئك الذين يتناولون الكحول بانتظام مقارنة بأولئك الذين لا يشربونه.

قم بمشاركة المقال