قم بمشاركة المقال
بعد ذلك، أضيفي اللبن واستمري في الضرب حتى يمتزج جيدًا مع باقي المكونات.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والنشادر حتى يتم توزيعهما بشكل متساوٍ.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض واستمري في الضرب حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي البسكويت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه.
يمكنك تزيين البسكويت بالسكر البودرة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً
بهذه الطريقة السهلة والبسيطة يمكنك تحضير بسكويت النشادر في المنزل وتقديمه لعائلتك وضيوفك في أي وقت ترغبين.
استمتعي بتناوله مع الشاي أو القهوة وشاركيه مع من تحبين.
قومي بتجهيز وعاء آخر وضعي فيه الحليب ثم أضيفي إليه النشادر واخلطيهما جيدًا معًا. ثم ضعيهما فوق الخليط الذي تم ضربه سابقًا.
اقرأ أيضاً
اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس معًا جيدًا. بعد ذلك، أضيفي الدقيق تدريجيًا وابدأي في العجن مع الاستمرار حتى تنتهي من كمية الدقيق. ستحصلين على عجينة متماسكة لا تلتصق باليدين.
اتركي العجينة لترتاح لفترة من الوقت بعد أن تغطيها جيدًا.
ابدئي بتشكيل أصابع البسكويت من العجينة، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي صينية البسكويت في الفرن. انتظري حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم اخرجيها من الفرن وانتظري حتى تبرد قبل تقديمها مع الشاي أو القهوة.