"اكتشاف مذهل: الطعام البسيط الذي يغذي المخ ويحسن الدماغ ويقوي الذاكرة بسرعة فائقة! لا تفوته!"

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة. فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه باهتمامنا بالعادات الغذائية، يمكننا تفادي تدهور المخ وتقويته وتعزيز الذاكرة أيضاً.

عندما نتعرض للتوتر أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي بالجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات. وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تدفع جهاز المناعة لتأدية دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر.

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة! فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ. ومع ذلك، بالتركيز على العادات الغذائية، فإنه يمكننا تفادي تدهور المخ، بل ومن الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضًا. عندما نتعرض للتوتر، أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي في الجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات. وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن، حيث تدفع جهاز المناعة لأداء دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر.

في هذه القائمة، سنتعرف على 15 نوعًا من الأطعمة المفيدة التي تعمل كـ "شاحن" ومقوي للمخ، حيث تحميه من التلف وتعزز الذاكرة. وفقًا لموقع "بولد سكاي" الصحي.

1- زيت الزيتون: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي المخ من الأمراض.

2- زيت جوز الهند: يزيد قدرة المخ على استهلاك الطاقة ويقلل من أضرار الجذور الحرة. كما يزود الجسم بالدهون المشبعة التي تعزز وظيفة خلايا غشاء المخ.

3- الأفوكادو: يحتوي على فيتامين "K" والفولات التي تمنع تجلط الدم في المخ وتحمي من السكتة الدماغية، كما تحسن الوظائف الإدراكية للمخ.

4- سمك السالمون: مصدر طبيعي للأوميغا-3 التي تلعب دورًا هامًا في صحة خلايا المخ. وهو واحد من أفضل الأطعمة التي تقوي المخ وتشحنه.

5- التوت البري: غني بمضادات الأكسدة المفيدة للمخ، ويساعد في تقليل الالتهابات وحماية المخ من التلف المرتبط بالتقدم في العمر.

6- الكركم: يعمل كمفعل للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. وهو توابل مفيدة جدًا لصحة المخ والذاكرة.

7- البيض: يدعم دور الناقلات العصبية في المخ، ويحتوي على الكوليستيرول المفيد لخلايا غشاء المخ، ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي المخ.

8- الهندباء: نبات غني بالألياف، ويساعد في نمو البكتيريا المفيدة للمخ، ويعزز قوة المخ بشكل عام.

9- الجوز: غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المخ بشكل كبير، مثل فيتامين "E" والأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف.

10- الهليون: غني بالألياف المفيدة لصحة المخ، ويحتوي على مضادات الالتهابات والفولات.

11- البروكلي: نبات غني بالعناصر المفيدة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقليل الالتهابات والتحكم في التلف الناتج عن الجذور الحرة. فهو من أفضل الأطعمة التي تشحن المخ وتحميه من التلف.

12- السبانخ: غني بمضادات الأكسدة وفيتامين "K" والفولات واللوتين، وهي تقوي المخ وتحميه من ضرر الجذور الحرة. إنه طعام بسيط يغذي المخ ويحسن بنية الدماغ ويقوي الذاكرة في وقت قصير. لذا يجب الاهتمام به!

قم بمشاركة المقال