"اكتشف سر القهوة السحري.. فوائدها المدهشة تحميك من مرض مميت لا هوادة فيه!"

أعلنت الدكتورة آنا سفيريدوفا رئيسة قسم العلاج السريري بالمستشفى المركزي للسكك الحديدية الروسية، عن فوائد القهوة في خفض خطر الإصابة بمرض سرطان الكبد. وتعزى هذه الفوائد إلى وجود مضادات الأكسدة في القهوة التي تقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الكبد.

وتشير الدكتورة سفيريدوفا إلى أن حبوب القهوة تحتوي على حمض الكلوروجينيك، الذي يتم امتصاصه عبر الدم ويصل إلى الكبد. ويساعد هذا الحمض في تجديد الخلايا التالفة في هذا العضو المهم. ومن المعروف أن هناك عوامل كثيرة تؤثر سلبًا على الكبد مثل تناول الكحول والمخدرات والوزن الزائد وتراكم الدهون الزائدة. وتؤدي التهابات الخلايا إلى تلف الغشاء الخلوي. وتساعد القهوة في استعادة هذا الغشاء. ومع ذلك، فإن القهوة ليست علاجًا سحريًا للكبد، ولكن لها فوائد ملموسة.

توصي الدكتورة سفيريدوفا بتناول 3-4 أكواب من القهوة في اليوم بعد تناول الطعام. وتنصح محبي الكابتشينو واللاتيه بتناول القهوة الصافية بدلاً منها، حيث أن الكريمة الثقيلة ضارة للكبد.

وتضيف الدكتورة سفيريدوفا أن القهوة، هذا المشروب الذي يتميز برائحته الفريدة والمشهور في جميع أنحاء العالم، يعمل كمحفز طبيعي يساعد على تركيز الانتباه بسرعة خلال فترة قصيرة.

تشير الدراسات الحديثة إلى أن القهوة لها فوائد صحية عديدة. فقد أظهرت الأبحاث أن القهوة تحتوي على مركبات تساهم في حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. كما أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتحمي الخلايا من التلف.

وتشير الدراسات أيضاً إلى أن القهوة تساهم في تحسين الأداء العقلي وتعزز الذاكرة. فقد أظهرت الأبحاث أن القهوة تساعد في تحسين التركيز والانتباه وتعزز القدرة على حل المشكلات. وتؤثر القهوة بشكل إيجابي على القدرات المعرفية، وهي القدرة على استرجاع المعلومات والمحافظة على الذاكرة، وهذا يعتبر أمر مهم للأشخاص الذين يعانون من ضعف الذاكرة بسبب تقدم العمر.

وبحسب الأبحاث، فإن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم يفضلون تناول القهوة. حيث تساعد القهوة على تضييق الأوعية الدموية، مما يساهم في رفع مستوى ضغط الدم.

ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أو هشاشة العظام أن يتناولوا القهوة بحذر وبعد استشارة الطبيب. كما ينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بعدم تناول أكثر من كوب واحد من القهوة إذا كان ضغط الدم مستقراً. وفي حالة ارتفاع ضغط الدم بسبب تناول القهوة، يُفضل التخلي عن تناولها تماماً.

قم بمشاركة المقال