اكتشفوا أسرار طريقة تحضير بسكويت النشادر في المنزل بمقادير مميزة ومذهلة!

يُعد بسكويت النشادر واحدًا من أفضل الوصفات التي يحبها الكثير من الناس في الوطن العربي، ويتم تقديمه بجانب الشاي والقهوة. كما أن طريقة عمله سهلة وبسيطة. وأصبح إحدى الأكلات المشهورة في عيد الفطر المبارك. لذلك، مع بداية النصف الأخير من شهر رمضان الكريم، بدأ البحث عن طريقة إعداد بسكويت النشادر في المنزل يزداد كثيرًا، وذلك من أجل الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك. ومن خلال هذا المقال، سوف نستعرض طريقة إعداد بسكويت النشادر.

يجب أن تعلمي عزيزتي القارئة أن إعداد بسكويت النشادر في المنزل ليس بالأمر الصعب، وكل ما تحتاجين إليه من مكونات هو:

• ست حبات بيض
• كوب واحد من اللبن
• كوب واحد من الزيت
• كوب واحد من السكر
• أربع ملاعق شاي من البيكنج بودر
• ملعقة شاي من الفانيليا
• خمس ملاعق طعام من النشادر
• أربعة أكواب من الدقيق

طريقة تحضير بسكويت النشادر:

بعد تجهيز كافة المكونات المذكورة أعلاه، يجب عليك اتباع الخطوات التالية لتحضير بسكويت النشادر:

1. أحضري وعاءًا عميقًا وضعي فيه البيض، ثم ابدأي بالضرب باستخدام المضرب الكهربائي. بعد ذلك، أضيفي السكر والزيت والفانيليا، واستمري في الضرب حتى يتم التجانس بشكل تام.

قم بإحضار وعاء آخر وضعي فيه الحليب وأضيفي إليه النشادر واخلطيهما جيدًا معًا. ثم ضعي الخليط الناتج على العجينة التي تم ضربها سابقًا.

اخلطي جميع المكونات حتى تمتزج بشكل جيد. ثم قومي بإضافة الدقيق تدريجيًا وابدأي بعجنها حتى تحصلي على عجينة متماسكة لا تلتصق في اليد.

اتركي العجينة لترتاح لبعض الوقت بعد أن تغطيها جيدًا.

ابدئي بصنع أصابع البسكويت من العجينة. ثم قومي بدهن صينية بالزيت وضعي فيها أصابع البسكويت.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي صينية البسكويت في الفرن. انتظري حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل تقديمها مع الشاي أو القهوة.

قم بمشاركة المقال