اكتشفوا سرّ طعم الكريب اللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة تغلب على الكريبات المحلات!

عندما تكون العجينة سائلة وناعمة، أضيفي البيض واخلطي جيدًا حتى يتم تجانس المكونات.

ثم أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تمامًا.

الخطوة الثالثة: سخني مقلاة مستوية على نار متوسطة وادهنيها بالزبدة أو الزيت.

ثم اسكبي مقدار صغير من العجينة في المقلاة وقومي بتوزيعها بشكل متساوٍ في القاع.

انتظري حتى يتماسك الكريب من الأسفل ويصبح لونه ذهبيًا، ثم قلبيه بلطف واطهي الجانب الآخر لبضع ثوانٍ حتى يتماسك أيضًا.

قومي بتكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي من جميع كمية العجينة.

قدمي الكريب الساخن مع الحشوة المفضلة لك مثل الشوكولاتة أو الفواكه أو الجبن.

يمكنك تحضير الكريب بسهولة في المنزل وبنفس طعم المحلات، ويمكنك تجربة مختلف الحشوات لإضافة المزيد من النكهة والتنوع إلى وجبتك.

استمتعي بتحضير وتناول الكريب اللذيذ مع عائلتك وأحبائك!

في الخطوة الثالثة، قم بإضافة البيض واستمر في خفق المكونات حتى تتجانس.

بعد ذلك، في الخطوة الرابعة، أضف الزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا، واخلطهما جيدًا حتى يتمازجان مع العجينة.

الآن، في الخطوة الخامسة، سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزبدة.

ثم، في الخطوة السادسة، اسكب مقدار 1/4 كوب من العجينة في المقلاة وقم بتوزيعها بشكل متساوٍ.

اترك الكريب يطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون، ثم قم بتقليبه واتركه لمدة إضافية 1-2 دقيقة.

كرر الخطوات السابقة حتى تنتهي من كامل العجينة، ثم يمكنك تقديم الكريب مع الحشوة التي تفضلها، مثل الشوكولاتة، الفواكه، العسل أو القشطة إذا كان حلوًا، أو مع الفراخ والبطاطس وبعض الجبن إذا كان مالحًا.

قم بمشاركة المقال