قم بمشاركة المقال
تبحث الكثير من الأشخاص عن مشروب يساعد في تسريع عملية فقدان الوزن والتخلص من الوزن الزائد. وعلى الرغم من أن الماء له أهمية كبيرة في هذا الصدد، إلا أن هناك مشروبًا سحريًا يعتبر الأفضل. ومن بين المشروبات المعروفة، يتصدر الماء والشاي الأخضر قائمة الأغذية التي تساعد في خسارة الوزن. فالماء يعتبر من أهم العناصر الغذائية ويساعد في الشعور بالشبع، بينما يعمل الشاي الأخضر على حرق الدهون بشكل فعال. ولكن الخبراء يشير إلى وجود مشروب يتفوق على جميع المشروبات الأخرى في دعم عملية فقدان الوزن بشكل سريع وفعال.
أكدت دراسة استندت إلى بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة الوطنية (NHANES) في الولايات المتحدة الأمريكية، ونُشرت في مجلة "Annals of Family Medicine" الطبية، وجود ارتباط وثيق وكبير بين انخفاض كمية الماء المتناولة والسمنة لدى الإنسان. وهذا يعني أن تناول كمية أكبر من الماء يساعد في عملية فقدان الوزن.
وفي مقال نُشر في مجلة "Eat This, Not That" الأمريكية تحت عنوان "الشراب رقم 1 لخسارة الوزن بحسب الخبراء"، تم الكشف عن أن أي مشروب ساخن يتفوق على جميع المشروبات الأخرى في دعم عملية فقدان الوزن بسبب خصائصه الفريدة. ونقلت وكالة سبوتنيك الروسية عن الخبيرة في التغذية، الدكتورة تيريسا بيست، قولها إن شرب ماء الكمون الساخن يساعد في عملية فقدان الوزن بشكل فعّال.
اقرأ أيضاً
أشارت الخبيرة إلى أنه يمكن بسهولة تحضير شراب الكمون في المنزل عن طريق غلي بذور الكمون المجففة، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحسن صحة الأمعاء وتقلل الالتهابات وتقاوم أمراض السرطان. وأوضحت الخبيرة أن الكمون له فوائد عديدة في تقليل نسبة الدهون في الجسم وزيادة معدل الأيض، مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية بشكل أكبر.
تناولت المقالة تجربة سريرية صغيرة شملت 88 امرأة بدينة، حيث تناولت مجموعة تجريبية من النساء الزبادي مع الكمون مرتين يوميا بينما تناولت المجموعة الضابطة الزبادي بدون كمون. وأظهرت النتائج أن النساء اللائي تناولن الكمون فقط، انخفض وزنهن بشكل كبير وتراجع مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وكتلة الدهون.
اقرأ أيضاً
كما انخفضت لديهن مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم وكوليسترول "LDL" وتحسنت درجة التهاب المفاصل، مع زيادة معدلات الكوليسترول الجيد "HDL". وأضافت الخبيرة أن ماء الكمون يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال مساعدة الخلايا على الاستجابة بشكل صحيح للجلوكوز والأنسولين.
وأوصت الخبيرة بطريقة تحضير ماء الكمون، حيث يجب نقع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في كوب أو اثنين من الماء طوال الليل. في الصباح التالي، يجب غلي المزيج لمدة 5 دقائق، وبعد أن يبرد الماء، يجب تصفيته من البذور، ويمكن تناوله ساخنا أو باردا حسب الرغبة. ونصحت الخبيرة بإضافة القرفة لتحسين نكهته.