قم بمشاركة المقال
تُعتبر بقلة الرجلة نبتة برية تنمو وسط الحشائش في مزارع الوادي الجديد، ولم يتدخل الإنسان في زراعتها. وهي من النباتات "الكيميائية" التي تساعد بشكل كبير في قتل السرطان وتقضي نهائيًا على الكوليسترول. وتُعرف أيضًا باسم "البقلة وهيالفرفحينا"، وهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة. تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض. ويُعتبر علاج السرطان بعشبة الرجلة مشابهًا إلى حد كبير في نبتتها عرش البطيخ بأوراق صغيرة وعريضة وسميكة. يُمكن تناولها نيئة أو تحضيرها كالملوخية والسبانخ، وتُطبخ وتُؤكل بالعيش.
تكثر الرجلة أو البقلة في حقول الوادي الجديد، وتنمو بشكل عشوائي في فصل الصيف. وتمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان. كما أنها معروفة في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة. ويقول المهندس بخيت عبد السلام، مدير الإدارة الزراعية ببلاط، إن البقلة نبات خضري ينمو "عشوائيًا" دون زراعته، ويُطلب بكثرة لما له من فوائد عجيبة ومفيدة للإنسان، مثل منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة، وطرد الديدان الحلقية من الجسم.
تعزز البقلة ليونة المعدة وتساعد في علاج الإسهال البسيط، كما تساهم في إيقاف التقيؤ والوحام. وتعتبر فعالة في علاج الثآليل وإيقاف نزيف الدم، فضلاً عن قدرتها على علاج الصداع والحمى.
اقرأ أيضاً
وقد أجرى أحد الكيميائيين دراسة حول تأثير البقلة أو الرجلة على مستويات الدهون في الدم، وتوصلوا إلى نتائج تؤكد فوائد البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة عالية، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية.
وبناءً على ذلك، يعد استهلاك البقلة جزءًا هامًا من النظام الغذائي الصحي، ويوصى به لمن يعانون من مشاكل في مستويات الدهون في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن البقلة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.
اقرأ أيضاً
لا تتردد في إضافة البقلة إلى وجباتك اليومية، سواء كانت سلطة أو طبق جانبي، للاستفادة من فوائدها الصحية المذهلة.