اكتشف أسرار طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني الشهي بخطوات سهلة وطعم لا يُقاوَم، تجاوز طعم المطاعم!

يعتبر "الحواوشي" من الوجبات التي تحظى بشعبية كبيرة، سواء كبارًا أو صغارًا، حيث أنه يتميز بمذاقه الشهي والمميز، مما يجعله خيارًا شهيًا لتناول وجبات الغداء أو العشاء، عندما تكون لاترغب في تناول الطبيخ، ويعتبر الحواوشي الإسكندراني مذاقه رائع ومميز حيث يتم خبز العجين مع اللحم المفروم أو الفراخ، وهو من الوجبات السريعة، حيث لايتسغرق إعداده الكثير من الوقت ويمكن إضافة الجبن الموتزريلا لمنحه الطعم اللذيذ والشهي، تابعوا الخطوات واستمتعوا بأحلى حواوشي اسكندراني. طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى المكونات: كوب زبادي. 6 ملاعق زيت. 2 كوب ماء. مكبيرتين خميرة. رشة ملح. كيلو دقيق. رشة سكر. مقادير الحشو للحواوشي الإسكندراني: 6 حبات بصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب بقدرونس مفروم. كيلو لحم مفروم. فلفل رومي وفلفل حار مقطعين إلى مكعبات صغيرة. فلفل أسود وكمون وملح. زبدة. طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني: ابدأ بخلط الملح والسكر مع الدقيق والخميرة والزبادي والماء والزيت جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة. ق ب

تحضير الحواوشي بالعيش البلدي يتطلب بعض الخطوات البسيطة. أولاً، قم بتحضير العجينة عن طريق تخميرها لمدة ربع ساعة. بعد ذلك، قم بخلط اللحم المفروم مع البقدونس المفروم والفلفل الحار والبصل والكمون والفلفل والملح. قم بعجن اللحم المفروم جيدًا.

بعد انتهاء وقت التخمير، قم برش سطح العجينة بالدقيق وامددها باستخدام نشابة بشكل دائري مثل رغيف العيش. ثم قم بوضع الحشوة على العجينة. يمكنك إما وضع قطعة عجينة مماثلة وإغلاقها لتصبح مثل الفطيرة المحشوة باللحم، أو يمكنك إغلاق العجينة بالنصف لتصبح مثل نصف الرغيف.

بعد ذلك، قم بدهن العجينة بالزبدة وضعها في صينية واخبزها في فرن ساخن حتى تحصل على اللون الذهبي. بعد أن تخرج من الفرن، قم بتقطيعها وتقديمها ساخنة مع الصوص المفضلة لديك والطحينة والسلطة الخضراء.

استمتع بتناول الحواوشي الإسكندراني اللذيذ مع أفراد أسرتك، واستمتع بمذاقها الشهي واشعر بالشبع. قد تحتاج إلى القليل من الوقت والجهد لإعدادها، ولكن النتيجة ستكون وجبة لذيذة ومشبعة.

هذه طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي. يمكنك تعديل المكونات حسب ذوقك، وإضافة أو إزالة أي مكون تفضله. استمتع بتحضيرها وتناولها مع العائلة والأصدقاء.

يمكن إعداد الحواوشي الإسكندراني بسهولة وبطعم رائع يفوق طعم المطاعم. يتم تحضيرها عن طريق وضع اللحم المفروم داخل العيش البلدي بالكمية المناسبة. يمكن إضافة شرائح اللية أو الجبن الموتزاريلا حسب الرغبة. بعد ذلك، يتم دهن كل قطعة عيش بالزبد وتغطيتها بورق زبدة.

توضع الحواوشي في صينية مخصصة للفرن وتوضع في الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتحمر. بعد ذلك، يتم تقديم الحواوشي الساخنة مع شيبسي وكاتشاب وطحينة وسلطة خضراء. بذلك تصبح الوجبة متكاملة ولذيذة.

إذا كنت تشعرين بالملل من الطبخ وتحتارين فيما تقدمين، جربي طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني. ستكون النتيجة لذيذة وستستمتعين بتناول وجبة شهية تفوق أكل المطاعم.

قم بمشاركة المقال