"اكتشف السر الطبيعي للتخلص من السعال وتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء بـ 7 أطعمة رائعة"

إن السعال هو أحد الأعراض الرئيسية لمجموعة من الحالات المرضية التي تنتشر بشكل كبير خلال فصل الشتاء، مثل البرد والربو. والالتهابات الفيروسية تعتبر السبب الرئيسي للسعال خلال فصل الشتاء، وهي التي تسبب التهاب الشعب الهوائية وتؤدي إلى المعاناة من السعال، بحسب ما نشره موقع “بولدسكاي” Boldsky المعني بشؤون الصحة والتغذية.

وتنشط معظم الفيروسات وتتكاثر خلال فصل الشتاء. ويعمل نظام المناعة، لمحاربة تلك العدوى الفيروسية، على رفع درجة حرارة الجسم لجعل البيئة غير مواتية لنمو الفيروسات. كما أنه يوسع الأوعية الدموية بحيث يمكن لأكبر قدر من الخلايا المناعية أن ينتقل بسرعة إلى المناطق المصابة، ويمكن أن يؤدي هذا أحيانًا إلى التهاب الشعب الهوائية، مما يؤدي إلى انسداد الأنف واحتقان الرئة وبالتالي السعال.

ويوجد بعض العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في علاج الأعراض الخفيفة لنزلات البرد والإنفلونزا المصحوبة بالسعال، وتوفير الراحة السريعة بالإضافة إلى تعزيز المناعة، وهي كما يلي:

1. الزنجبيل

يعد الزنجبيل واحدًا من أفضل الأطعمة لعلاج السعال، لأنه يحتوي على مركبات نشطة مثل الجنجرول ذات الخصائص القوية المضادة للالتهابات. ويساعد الزنجبيل أيضا في استرخاء وتهدئة عضلات الشعب الهوائية وعلاج الالتهابات بسبب خصائصه المضادة للميكروبات.

2. الثوم

يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للفيروسات والالتهابات. يحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يكافح السعال بشكل فعال. يعتبر الثوم من أفضل أنواع التوابل في المطبخ ويمكن إضافته إلى أي أطعمة لمنحها مذاق متميز والحصول على الفوائد أيضًا. يمكن أيضًا دهن الثوم موضعياً عن طريق إضافة عدد قليل من فصوص الثوم إلى زيت السمسم وتسخينه ثم وضعه على الصدر أو القدمين لتخفيف السعال. كما أن مضغ عدد قليل من فصوص الثوم يخدم الغرض أيضًا خلال أشهر الشتاء الباردة. إن لحساء الدجاج طريقة صحية ولذيذة لعلاج السعال. فوفقًا لدراسة حديثة، يعتبر حساء الدجاج علاجًا للعديد من التهابات الجهاز التنفسي العلوي مثل السعال. عند طهي الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج، فإنها تطلق الحمض الأميني السيستين الذي يساعد في علاج السعال الحاد. حساء الدجاج يساعد أيضًا في تعزيز جهاز المناعة وإزالة احتقان الأنف وتخفيف المخاط حتى يمكن السعال بسهولة. الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون مليئة بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ويمكن أن يساعد في علاج أعراض السعال. فيتامين C الموجود في الحمضيات الشتوية يعزز جهاز المناعة ويعالج مشاكل الإنفلونزا والصفير والتهاب الشعب الهوائية، التي تتسبب في المعاناة من السعال. حليب الكركم، أو ما يسمى بالحليب الذهبي، اختيار رائع لعلاج السعال خلال فصل الشتاء. يساعد الكركم من خلال مركباته المضادة للالتهابات والأكسدة بشكل طبيعي في طرد السموم التي تسبب انسداد الجهاز التنفسي.

يمكن لحليب الكركم أن يساعد في القضاء على الالتهابات التي تسبب السعال والتهاب الحلق بفضل خصائصه المضادة للميكروبات.

أما أسماك السردين، فتحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في تقليل انتشار الفيروسات في الجسم. وتشير الدراسات العلمية إلى أن تناول الأحماض الدهنية أوميغا-3 يمكن أن يساعد في علاج أعراض أمراض الجهاز التنفسي، بما في ذلك السعال.

أما الفطر، فقد استخدم في الطب القديم كوسيلة طبيعية لعلاج الالتهابات الفيروسية وتعزيز المناعة. ويمكن أن يكون الفطر فعالاً في علاج الالتهابات الفيروسية التي تسبب السعال في فصل الشتاء ومنع تكاثره. وعلى الرغم من أن هناك بعض الأنواع الضارة من الفطر، إلا أن هناك أنواعًا أخرى مثل فطر الأزرار والشيتاكي والمحار يمكن أن تكون أفضل خيار لعلاج السعال.