"اكتشف سر الفاكهة المعجزة التي تحميك من السكري وتقيك من القولون وتخفض مستوى الكولسترول .. لن تصدق ما يحدث عندما تنقعها بالحليب!"

تُعتبر فاكهة التين البرشومي الطازج أو المجفف من الفواكه الموسمية، وتحتوي على كنز هائل من العناصر الغذائية المهمة لصحة أجسامنا. يعتبر غرب آسيا موطنها الأصلي، ولكنها أصبحت الآن تزرع في كل مكان تقريبًا وفي أي وقت خلال السنة. تعتبر شجرة التين عضوًا من أعضاء عائلة التوت.

وأوضح الخبراء عبر الموقع الطبي الأمريكي "organicfacts" أن الفوائد الصحية للتين البرشومي تأتي بسبب احتوائه على المعادن والفيتامينات والألياف، كما يحتوي أيضًا على ثروة من المواد المغذية المفيدة، بما في ذلك فيتامين A، فيتامين B1، فيتامين B2، والكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكلور.

وتتضمن عددًا من الفوائد الصحية المستمدة من التين البرشومي ما يلي:

1- الوقاية من الإمساك: يحتوي التين البرشومي على 5 جرامات من الألياف في كل ثمرة، وهذه النسبة العالية من الألياف تساعد على تعزيز الصحة وتعزيز وظيفة الأمعاء ومنع الإمساك. تعمل الألياف على تنظيم حركات الأمعاء، لذا فهي لا تمنع فقط الإمساك، بل تزيل أيضًا الإسهال وحركات الأمعاء غير الصحية أو غير المنتظمة.

2- فقدان الوزن: يساعد التين البرشومى في تقليل الوزن بفضل الألياف الموجودة فيه، ويُنصح عادةً بتناوله للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. ومع ذلك، يحتوي التين على سعرات حرارية عالية قد تؤدي إلى زيادة الوزن، خاصةً عند تناوله مع الحليب. لذا يجب تناوله بشكل معتدل.

3- خفض الكولسترول: يحتوي التين البرشومى على البكتين، وهي ألياف قابلة للذوبان. عندما تتحرك هذه الألياف في الجهاز الهضمي، تقوم بأخذ الكتل الزائدة من الكولسترول وتنقلها إلى الأمعاء حتى يتم التخلص منها. بالإضافة إلى ذلك، تحفز الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين حركة الأمعاء بطريقة صحية، ويمكن أن تكون لها تأثير ملين. ويُعتبر التين البرشومى واحدًا من الأطعمة الغنية بالألياف المتاحة، ويمكن أن تساهم الكميات العالية من الألياف في النظام الغذائي في الوقاية من بعض أنواع سرطان البطن مثل سرطان القولون.

4- الوقاية من أمراض القلب: يحتوي التين البرشومى على الفينول وأحماض الأوميجا 3 والأوميجا 6، وهذه الأحماض الدهنية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن أوراق التين لها تأثير كبير على مستوى الدهون الثلاثية وتقللها، وتعتبر الدهون الثلاثية عاملاً رئيسياً آخر وراء أمراض القلب المختلفة.

5- الوقاية من سرطان القولون: تساعد الألياف في التين البرشومى في التخلص من الجذور الحرة والمواد المسببة للسرطان، خاصةً سرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك، تزيد الألياف من صحة الأمعاء.

6- الحماية من سرطان الثدي بعد انقطاع الطمث: يعمل التين البرشومى على الوقاية من سرطان الثدي بعد انقطاع الطمث نظرًا لاحتوائه على الألياف. كما يحافظ على التوازن الهرموني لدى النساء في كثير من الأحيان. ونظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة، يُعتبر التين البرشومى من أقوى الفواكه لتعزيز المناعة ومحاربة الجذور الحرة التي تعد العوامل الرئيسية وراء تطور السرطان.

7- مناسب لمرضى السكري: توصي الجمعية الأمريكية للسكري بتناول التين كعلاج لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف التي تساعد على تعزيز السيطرة على مرض السكري. وأوضح الخبراء أن التين البرشومى يقلل من جرعة الأنسولين التي يحتاجها مرضى السكري الذين يحقنون الأنسولين بانتظام. وبفضل احتوائه على البوتاسيوم، يساعد التين في تنظيم كمية السكر الممتصة في الجسم بعد تناول الوجبات. كما تقلل الكميات الكبيرة من البوتاسيوم من ارتفاع أو انخفاض نسبة السكر في الدم. لذا، يمكن أن يساعد التين البرشومى مرضى السكري على العيش حياة طبيعية أفضل.

فاكهة تتحول إلى معجزة إذا نقعتها بالحليب.. تحميك من السكري والقولون وتخفض الكولسترول.

قم بمشاركة المقال