تعرف على خطورة تناول الثوم بهذه الطريقة! قد تكون مصيرك الأمراض القاتلة!

للثوم تاريخ طويل من الاستخدام في عالم الطب والأعشاب، وعلاج الأمراض المختلفة، فهو يعتبر أحد الأغذية المشهورة بفوائدها العظيمة للجسم، ولهذا عرف بالغذاء الخارق، ولكن ما هي أضرار الثوم المحتملة؟

ما هي أضرار الثوم؟

1. تلبكات ومشاكل هضمية

تناول الثوم بكميات كبيرة قد يسبب الغثيان، والنفخة والغازات، وحرقة المعدة وغيرها من مشاكل الهضم، ولكن تناوله مع أغذية أخرى قد يقلل من هذه الاثار الجانبية.

2. زيادة خطر النزيف

يحتوي الثوم على خصائص مضادة للتخثر، وبالتالي فهو يساهم في تخفيض خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية، ولكن تناوله بكميات عالية قد يزيد من ميوعة الدم وبالتالي قد يرفع من خطر الإصابة بالنزيف، وخاصة في الحالات التي يتم فيها تناول مميعات الدم مثل: الوارفرين، كما وينصح بتجنب تناول الثوم قبل إجراء أي عملية جراحية بفترة لا تقل عن أسبوع.

3. أضرار الثوم الأخرى

قد لا تقتصر أضرار الثوم وتناوله بكميات عالية على ما سبق ذكره، فقد تكون احتمالية تعرضك للاثار التالية واردة:

رائحة الفم الكريهة.

رائحة كريهة للجسم.

الغثيان والتعب.

الصداع.

التعرق.

هبوط سكر الدم.

يمكن لبعض الأشخاص أن يتعرضوا لحروق كيميائية في الفم أو تورم دموي في الكلى أو حساسية قد تهدد الحياة بسبب تناول كميات كبيرة من الثوم. هذه الأعراض قد تكون خطيرة في بعض الحالات وتستدعي الاعتدال في تناول الثوم وغيره من المواد الغذائية، والتشاور مع الطبيب دائمًا لمعرفة ما يناسبك.

وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر الثوم من الأطعمة التي تساهم في محاربة السرطان.

وعلى الرغم من فوائده العديدة، يشدد المختصون في مجال الصحة والتغذية على أهمية الاعتدال في تناول الأغذية بكافة أنواعها. فالزيادة في تناول أي مكون غذائي قد يؤدي إلى آثار عكسية ضارة على الجسم، وهذا ينطبق على جميع المكونات الغذائية بما في ذلك الثوم.

لم يتم تحديد الحد الأعلى الآمن لتناول الثوم حتى الآن، ولكن هذا لا يعني أنه يمكنك تناول أي كمية تريدها من الثوم دون تعرض لأي أعراض جانبية. بعض الدراسات قد أوصت بكميات معينة من الثوم يمكن الاعتماد عليها، وتشمل:

1. تناول 2-5 غرام من الثوم الطازج يوميًا.

2. تناول 600-1200 مليغرام من خلاصة الثوم المعتق.

أما بالنسبة للثوم المجفف أو المجمد، فيفضل تناول كمية تحتوي على تركيز 0.6% من مادة الألين (Alliin) أو 1.3% من الأليسين (Allicin) في كل 400 مليغرام مقسمة على ثلاث جرعات يوميًا. وبالطبع، يجب استشارة الطبيب قبل تناول الثوم بكميات كبيرة لتحديد مدى ملائمته لك.

قم بمشاركة المقال