قم بمشاركة المقال
تخلص منها قبل فوات الأوان! الجبنة، واحدة من المأكولات المميزة التي لا يخلو منها أي منزل، حيث يحرص معظم ربات البيوت على وضعها دائماً على مائدة الإفطار والعشاء باعتبارها وجبة خفيفة. كما يتم إضافتها إلى بعض الأطعمة والمعجنات مثل الفطائر والبيتزا. وهناك أنواع كثيرة من الجبن المختلفة مثل الجبنة الكريمي والجبنة الأسطانبولي.
وعلى الرغم من ذلك، في هذا المقال سنتحدث عن أخطر نوع من الجبن في العالم، والذي قد يوجد في مطبخك دون أن تدري. ويجب عليك التخلص منه فوراً قبل فوات الأوان. إنه أحد أنواع الجبن الضارة التي يجب التخلص منها. على الرغم من أنها من الأطعمة الخفيفة التي يمكن تقديمها على المائدة سواء في ساعات الصباح أو المساء، إلا أن الدكتورة لنيدا جاد الحق، المتخصصة في مجال التغذية العلاجية، تقول إنها قد تحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت المهدرجة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة قد تعرض حياة الإنسان للخطر. كما قد تحتوي في بعض الأحيان على الألوان والمواد الكيميائية الضارة.
توصي الدكتورة ليندا بعدم شراء أنواع الجبن المكتوب عليها "نباتي الدهن"، وذلك لأنها تصنع بأسوأ أنواع الزيوت التي تؤثر سلباً على الأوعية الدموية وتسبب تصلب الشرايين، مما يمكن أن يؤدي إلى تجلط الدم وحدوث حالات وفاة. وبالتالي، ينبغي عدم شراء الجبن المعلب وشرائه من أماكن معروفة وموثوقة. ويفضل أيضاً الابتعاد عن الجبن المعلب، حيث تحتوي على مواد حافظة تؤثر على الصحة وتحتوي على نسبة عالية من الدهون.