"دراسة علمية أمريكية تكشف عن مفاجأة مدهشة حول تأثير البيض المسلوق في هذا التوقيت المذهل!"

أظهرت نتائج دراسة علمية أن تناول البيض المسلوق في الصباح بانتظام يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع. أجرى علماء أمريكيون هذه الدراسة، وتوصلوا إلى أن أفضل حمية غذائية هي تلك التي تشمل تناول ثلاث بيضات كاملة، حيث تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتحسين حالة القلب والأوعية الدموية.

وتبين أيضًا أن تناول البيض يوميًا يمنع تصلب الشرايين بفضل ارتفاع مستوى الكوليسترول "الجيد". ولم يتم تحديد الشكل الذي تناول به المشاركون البيض، سواء كان مسلوقًا أم مطهيًا على البخار، وتناولوه كاملاً.

وتشير الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصم، إلى أن صفار البيض يحتوي على مواد ومركبات مغذية نشطة بيولوجيًا، والتي تحسن عملية التمثيل الغذائي واستقلاب الدهون ووظيفة منظومة المناعة.