اكتشفوا سر تحضير صوص الشوكولاتة اللذيذ لتجميل كعكتكم وحلوياتكم

صوص الشوكولاتة هو أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها ربات المنزل لتزيين الكعك والحلويات. ولذلك، سنقدم لكم اليوم طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكعك والحلويات.

المكونات:

• 10 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
• 50 جرام من الزبدة
• 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
• نصف كوب من الماء

طريقة التحضير:

1. اخلطي الكاكاو مع الحليب في طبق.
2. أضيفي السكر واخلطي المكونات مرة أخرى.
3. أضيفي الماء بالتدرج واستمري في التحريك.
4. ذوبي الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
5. استمري في التحريك حتى يذوب المزيج ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.
6. استخدمي الصوص لتزيين الكعك والحلويات، ويمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.

قم بمشاركة المقال