"اكتشف الطعام السحري الذي يغذي المخ ويقوي الذاكرة في وقت قصير!"

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، لا يوجد أي دواء يمكن أن يعيد هذا العضو الحيوي إلى حالته السابقة. لكن هناك بعض الخطوات التي يمكن اتخاذها للمحافظة على صحة المخ وتعزيزه. على سبيل المثال، يمكننا تحسين حالة المخ من خلال تغيير عاداتنا الغذائية. عندما نشعر بالتوتر أو الضغوط النفسية أو العضوية، يتم إطلاق السيتوكينات المسببة للالتهابات في أجسامنا. وهذا يدفع جهاز المناعة في جسمنا للتحضر لمحاربة هذه الالتهابات. وفي هذه الحالة، يلعب العناصر الغذائية دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة وحماية المخ من الآثار الضارة للتوتر. بعض العناصر الغذائية الهامة لصحة المخ تشمل المضادات الأكسدة والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.

: عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة! فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضاً. لقد أرسلت فعندما نتعرض للتوتر، أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي بالجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات. وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تدفع جهاز المناعة لتأدية دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر. 

في هذه القائمة، سنتعرف على 15 نوعًا من الأطعمة الصحية التي تعتبر "شاحنًا" ومقوية للدماغ، والتي تحميه من التلف وتعزز الذاكرة، وفقًا لما ذكره موقع "بولد سكاي" المتخصص في الصحة.

1. زيت الزيتون: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الأمراض.
2. زيت جوز الهند: يعزز قدرة الدماغ على استهلاك الطاقة ويقلل من ضرر الجذور الحرة.
3. الأفوكادو: يحتوي على فيتامين K والفولات التي تحمي من تجلط الدم وتحسن الوظائف الإدراكية.
4. سمك السالمون: مصدر طبيعي لأوميغا-3 التي تحافظ على صحة خلايا الدماغ.
5. التوت البري: غني بمضادات الأكسدة ويساعد في تقليل الالتهابات وحماية الدماغ من التلف.
6. الكركم: يعمل كمضاد للالتهابات ويدعم صحة الدماغ والذاكرة.
7. البيض: يدعم الناقلات العصبية في الدماغ ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ.
8. الهندباء: تساعد في نمو البكتيريا النافعة للدماغ وتعزز قوته.
9. الجوز: غني بالفيتامين E وأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف المفيدة لصحة الدماغ.
10. الهليون: غني بالألياف ومضادات الالتهابات والفولات.
11. البروكلي: يساعد في تنقية الجسم من السموم ويقلل من الالتهابات ويحمي الدماغ من التلف.
12. السبانخ: غني بمضادات الأكسدة وفيتامين K والفولات واللوتين التي تقوي الدماغ وتحميه من الجذور الحرة.

لتغذية الدماغ وتحسين الذاكرة في وقت قصير، احرص على تناول هذه الأطعمة.

قم بمشاركة المقال