"اكتشف أسرار الأطعمة الجبارة التي تتواجد في كل سوق وتحمل فوائد صحية مذهلة للحفاظ على ضغط الدم"

تعرضك الإصابة بارتفاع ضغط الدم لخطر أكبر للعديد من الحالات الصحية الخطيرة، وهذا يعني أن قلبك يجب أن يعمل بجهد أكبر من المعتاد لضخ الدم في جميع أنحاء الجسم.

ومع مرور الوقت، يضع هذا الضغط إضافيًا على الأوعية الدموية والأعضاء الأخرى ويمكن أن يؤدي إلى حالات طبية طارئة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

ويعتبر النظام الغذائي عاملاً رئيسيًا مساهمًا عندما يتعلق الأمر بضغط الدم، حيث تعمل بعض الأطعمة على خفضه وأخرى ترفعه.

ومع ذلك، شارك الدكتور يوهانس أويس، طبيب عام في عيادة برودجيت العامة في لندن، خمسة أطعمة يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.

1. الخضروات الورقية:

قال أويس: "الخضروات مثل السبانخ واللفت والسلق غنية بالبوتاسيوم، ويمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق مواجهة آثار الصوديوم".

ويعمل الصوديوم الموجود في الملح على رفع ضغط الدم لأنه يجعل الجسم يحتفظ بالماء، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على جدران الأوعية الدموية.

2. التوت:

قال أويس: "يحتوي التوت على نسبة عالية من الفلافونويد، والتي ارتبطت بتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم".

3. الشوفان:

أوضح أويس أن "الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم".

أشار الخبير الصحي أويس إلى أن المكسرات والبذور تُعَدّ مصادر ممتازة للمغنيسيوم والدهون الصحية، وقد تُساهم في خفض ضغط الدم. وأضاف أويس أن تناول كميات معتدلة من الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، يمكن أن يؤثر إيجابياً على ضغط الدم بفضل احتوائها على الفلافونويد. وأوصى أويس بشرب شاي الكركديه لخفض ضغط الدم، حيث تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يكون له تأثير في خفض ضغط الدم بفضل مركباته الطبيعية.

ونصح أويس أيضاً بتجنب تناول الأطعمة المصنّعة والغنية بالصوديوم، مثل الوجبات السريعة والحساء المعلب واللحوم المصنّعة والوجبات الخفيفة المالحة، حيث يمكن أن يزيد ذلك من تناول الصوديوم وبالتالي يؤدي إلى احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم.

وحذر أويس من أن الكافيين الموجود في القهوة ومشروبات الطاقة وبعض أنواع الشاي قد يرفع ضغط الدم مؤقتاً، على الرغم من أن التأثير يختلف من شخص لآخر.

قم بمشاركة المقال