قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

"الجبن القاتل يهدد حياتك! احذر هذه الأنواع الخطيرة في مطبخك وتخلص منها قبل أن يكون فوات الأوان"

"الجبن القاتل يهدد حياتك! احذر هذه الأنواع الخطيرة في مطبخك وتخلص منها قبل أن يكون فوات الأوان"
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

24 أكتوبر 2023 الساعة 06:15 مساءاً

استغنِ عنها قبل أن يفوت الأوان! الجبنة، هذا الطعام اللذيذ الذي لا يمكن لأي منزل أن يخلو منه. فهي تعتبر من المأكولات المميزة التي يحرص على تقديمها معظم ربات البيوت على مائدة الإفطار والعشاء، كونها وجبة خفيفة وشهية. ولا ننسى أنها تستخدم في العديد من الأطباق والمعجنات مثل الفطائر والبيتزا. ومن بين الأنواع المختلفة للجبن، نجد الجبنة الكريمية والجبنة الأستانبولية، وغيرها الكثير.

ومع ذلك، في هذا المقال سنتحدث عن أخطر نوع من الجبن في العالم، والذي قد يوجد في مطبخك دون علمك. ويجب عليك التخلص منه فوراً قبل فوات الأوان. إنها أنواع الجبن الضارة التي يجب أن تتخلص منها. على الرغم من أنها تعتبر وجبات خفيفة يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، إلا أن الدكتورة لنيدا جاد الحق، المتخصصة في مجال التغذية العلاجية، تقول إنها قد تحتوي على نسب عالية من الزيوت المهدرجة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة قد تعرض حياة الإنسان للخطر. وقد تحتوي أيضاً في بعض الأحيان على الألوان والمواد الكيميائية الضارة.

نصحت الدكتورة ليندا بعدم شراء أنواع الجبن المكتوب عليها "نباتي الدهن"، وذلك لأنها تُصنع باستخدام أسوأ أنواع الزيوت. وتؤثر هذه الزيوت على الأوعية الدموية وتسبب تصلب الشرايين، مما يزيد من خطر تجلط الدم وبالتالي قد يؤدي إلى الوفاة. لذا، يجب علينا شراء الجبن من مصادر موثوقة وتجنب شراء الجبن المعلب، حيث تحتوي على مواد حافظة قد تؤثر على الصحة وتحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون.

اخر تحديث: 24 أكتوبر 2023 الساعة 06:34 مساءاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد