اكتشفي طريقة سحرية لتحضير البسبوسة في 10 دقائق فقط! ستصبحين خبيرة في صنعها كأنك تعملين في أرقى المحلات الكبيرة

سنقدم لكم اليوم طريقة سهلة وجميلة لعمل البسبوسة، والتي لن تستغرق أكثر من 10 إلى 15 دقيقة من وقتك. هذه الطريقة سهلة جدًا ولا تحتاج إلى الكثير من التحضير. سترى بنفسك أن هذه الطريقة ستعطيك بسبوسة طرية ولذيذة. حتى المبتدئين الذين لم يجربوا صنع البسبوسة من قبل سينجحون بهذه الطريقة. بالإضافة إلى ذلك، هذه الوصفة غير مكلفة ويمكن لأي شخص تجربتها.

مقادير عمل البسبوسة:

• ٢ كوب من دقيق السميد المتوفر في العطار.
• نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من السمن.
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير:

في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة. ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 1 كوب سميد
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب قشطة
• 1/4 كوب زيت نباتي
• 1/4 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قطعة قشطة للتزيين

قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، قم بمزج السميد، السكر، البيكنج باودر والفانيليا. أضف الزيت والحليب وقشطة واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

ضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت واملأها بالخليط. قم بتسوية السطح بملعقة مبلولة. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.

بعد أن تنضج البسبوسة، قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً. قطعها إلى مربعات وقم بتزيين كل قطعة بقشطة. قدم البسبوسة وهي لا تزال دافئة واستمتع بها مع العائلة والأصدقاء.

هذه طريقة سهلة وسريعة لعمل البسبوسة بالقشطة. جربها واستمتع بمذاقها اللذيذ.

أولاً، قومي بفتح علبة القشطة الشهية واحضري كوبًا ونصف من السميد الناعم ونصف كوب من السكر الحلو. ثم، أضيفي كوبًا من اللبن الطازج ونصف كوب من الزيت النباتي في وعاء كبير.

بعد ذلك، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور والمجفف، وملعقة كبيرة من مسحوق الخبز، واخلطي المكونات جيدًا. ثم أضيفي نصف كوب من الماء و2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر، واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.

بعد ذلك، أضيفي 1 و 1/3 كوب من السكر إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. اتركي الخليط جانبًا لبضع دقائق لاتمام عملية الذوبان. في هذا الوقت، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

بعد ذلك، ضعي خليط العجين في قالب خبز مدهون بالزبدة ورشي الوجه ببعض جوز الهند المجفف. ضعي القالب في الفرن المُسخن واتركيه لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون ومنتفخة.

بمجرد أن تنتهي من عمل البسبوسة، قومي بتقطيعها إلى قطع مربعة أو مستطيلة وقدميها في طبق التقديم. يمكنك تزيينها ببعض من جوز الهند المجفف على الوجه. ثم اختاري اللحظة المثالية لتذوق هذه الوصفة اللذيذة مع أسرتك.

طريقة عمل البسبوسة في 10 دقائق ستجعلك تصنعينها في منزلك بنفس طعم المحلات الكبيرة.

قم بمشاركة المقال