قم بمشاركة المقال
تخلص منها قبل فوات الأوان! لجبنة من المأكولات المميزة والتي لا يخلو منزل من وجودها حيث يحرص معظم ربات البيوت على وضعها دائما على مائدة الإفطار والعشاء باعتبارها من الوجبات الخفيفة، كما أنها تضاف لبعض الأطعمة والمعجنات مثل الفطائر والبيتزا، وهناك أنواع كثيرة من الجبن المختلفة مثل الجبنة الكريمي والجبنة الأستانبولي.
وعلى الرغم من ذلك فإنه في هذا المقال سوف نتحدث عن أخطر جبن في العالم توجد في مطبخك وأنت لا تدري ويجب عليك أن تتخلص منها فورا قبل فوات الأوان. أخطر أنواع الجبن الضارة التي يجب التخلص منها. على الرغم من أنها من الأطعمة الخفيفة التي يمكن تقديمها على الموائد سواء في ساعات الصباح أو المساء، إلا أن الدكتورة لنيدا جاد الحق المتخصصة في مجال التغذية العلاجية، قالت بأن هناك بعض الأنواع يمكن أن تحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت المهدرجة التي تسبب مشاكل صحية كبيرة قد تعرض حياة الإنسان للخطر، كما تحتوي في بعض الأحيان على الألوان والمواد الكيميائية الضارة.
نصحت الدكتورة ليندا بعدم شراء أنواع الجبن المكتوب عليها "نباتي الدهن"، لأنها تصنع باستخدام أسوأ أنواع الزيوت. وهذا يؤثر سلبًا على الأوعية الدموية ويسبب تصلب الشرايين وزيادة خطر تجلط الدم وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى الوفاة. ومن الأفضل شراء الجبن من مصادر موثوقة وتجنب شراء الجبن المعلب، حيث يحتوي على مواد حافظة تؤثر على الصحة ويحتوي على نسبة عالية من الدهون.