قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

مفاجأة صاعقة: استشاري سعودي يكشف عن نوع لحوم يهدد حياتك ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان

مفاجأة صاعقة: استشاري سعودي يكشف عن نوع لحوم يهدد حياتك ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

25 أكتوبر 2023 الساعة 11:17 مساءاً

أوضح الدكتور السعودي مشبب العسيري، مدير المركز الوطني للسرطان بالمجلس الصحي السعودي، أن اللحوم المصنعة هي سبب رئيسي ومؤكد للإصابة بالسرطان.

في مداخلة له مع قناة "روتانا خليجية"، أشار العسيري إلى أن العلماء توصلوا إلى أن اللحوم الحمراء قد تكون سببًا محتملًا للإصابة بالسرطان في عام 2015. ومن خلال الدراسات، تم التوصل أيضًا إلى أن اللحوم المصنعة هي سبب رئيسي ومؤكد للإصابة بالسرطان.

وأوضح العسيري أن العلاقة بين الغذاء والإصابة بالسرطان أمر معقد، حيث يتأثر الغذاء بالبذور والتربة والمبيدات ونوع الحيوان وعمره والأدوية والهرمونات والتركيبات الكيميائية في اللحوم وعمليات التصنيع.

بناءً على ذلك، يجب على الأفراد أن يكونوا حذرين في اختيار اللحوم التي يتناولونها وأن يتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا يشمل تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وتقليل استهلاك اللحوم المصنعة.

اخر تحديث: 25 أكتوبر 2023 الساعة 11:38 مساءاً

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد