"اكتشاف جديد: خبز الخضيري السحري يقلل من السكر ويساعد على التخسيس.. تعرف على أسراره"

خبز الحبوب: فوائد صحية وتأثيره على السكر التراكمي والوزن

يكشف الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في أبحاث المسرطنات، عن نوع من الخبز الذي يعتبر مفيدًا للصحة ويساعد في تحسين العديد من الأمراض. يقول الخضيري إن الخبز الذي يحتوي على خليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر التراكمي وتقليل الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لهذا الخبز أن يقلل من تهيج القولون العصبي.

استبدال القمح بخليط من الحبوب

ينصح الخضيري بتجربة تقليل استهلاك خبز القمح بشكل كبير واستبداله بخليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان. يمكن أيضًا إضافة قليل من دقيق العدس والجوز واللوز إلى هذا الخليط. يجب أيضًا استخدام خميرة طبيعية لتخمير العجين. يُنصح بخبز هذا الخليط في المنزل للحصول على أفضل النتائج.

فوائد خبز الحبوب

يعتبر خبز الحبوب هذا، الذي يحتوي على خليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان، مفيدًا للصحة بعدة طرق. أولًا، يساعد في خفض مستويات السكر التراكمي في الجسم، وهو مؤشر هام لمستوى السكر في الدم على المدى الطويل. ثانيًا، يساعد في تقليل الوزن الزائد وتحسين اللياقة البدنية. وأخيرًا، يمكن أن يساعد في تقليل مشاكل تهيج القولون العصبي، وهو اضطراب شائع يؤثر على الجهاز الهضمي.

لذلك، يعتبر خبز الحبوب هذا بديلاً صحيًا لخبز القمح التقليدي. يجب أن يتم استهلاكه بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية.

قم بمشاركة المقال