قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

إزاى تخللى الزيتون الأخضر فى البيت زى المحلات ؟

إزاى تخللى الزيتون الأخضر فى البيت زى المحلات ؟
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

05 نوفمبر 2023 الساعة 03:20 صباحاً

فوائد الرياضة للصحة العقلية والجسدية

تعتبر الرياضة من النشاطات الهامة التي تساهم في تحسين الصحة العقلية والجسدية للإنسان. فهي تعزز اللياقة البدنية وتقوي العضلات وتحسن القدرة على التحمل وتعزز الشعور بالسعادة والراحة النفسية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الرياضة في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم. وتعزز الرياضة أيضًا النشاط العقلي وتحسن التركيز والذاكرة.

فوائد الرياضة للصحة العقلية

تعتبر الرياضة وسيلة فعالة لتحسين الصحة العقلية والحفاظ على التوازن النفسي. فعند ممارسة الرياضة، يتم إفراز هرمونات السعادة والراحة مثل الإندورفين والسيروتونين والدوبامين، مما يعزز الشعور بالسعادة ويقلل من التوتر والقلق. كما تعمل الرياضة على تحسين جودة النوم وتقليل الأرق، مما يساعد على تحسين الصحة العقلية والتركيز في الأعمال اليومية.

فوائد الرياضة للصحة الجسدية

تعزز الرياضة اللياقة البدنية وتقوي العضلات وتحسن القدرة على التحمل. فعند ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، يتم تحسين الأداء البدني وزيادة القدرة على التحمل والمرونة. كما تساهم الرياضة في تقليل الوزن الزائد وتحسين نسبة الدهون في الجسم. وبالتالي، تقلل الرياضة من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.

أهمية ممارسة الرياضة بانتظام

تعتبر ممارسة الرياضة بانتظام أمرًا هامًا للحفاظ على الصحة العامة. فعند ممارسة الرياضة بشكل منتظم، يتم الاستفادة من الفوائد الصحية للرياضة بشكل أكبر وتحقيق تحسن ملحوظ في الصحة العقلية والجسدية. كما أن ممارسة الرياضة بانتظام تساعد في تحقيق الأهداف الصحية واللياقة البدنية والحفاظ على وزن صحي.

نصائح لممارسة الرياضة بشكل صحيح

1. اختيار نشاط رياضي ملائم

يجب اختيار نشاط رياضي يناسب قدراتك البدنية واهتماماتك. يمكنك اختيار التمارين الهوائية مثل المشي أو ركوب الدراجة الهوائية، أو التمارين التي تعزز القوة والمرونة مثل رفع الأثقال أو اليوغا.

2. الاحماء والتمدد

يجب الاحماء قبل بدء ممارسة الرياضة لتجنب الإصابات وتحسين الأداء البدني. كما يجب التمدد بعد انتهاء التمارين لتهدئة العضلات وتجنب الشد العضلي.

3. الاستراحة والتغذية الجيدة

يجب منح الجسم فترات راحة كافية بين التمارين للتعافي وتجنب الإجهاد الزائد. كما يجب تناول وجبة مغذية قبل وبعد التمرين لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة والمغذيات.

4. الشرب المناسب

يجب شرب كمية كافية من الماء قبل وأثناء وبعد ممارسة الرياضة لتجنب الجفاف وضمان ترطيب الجسم بشكل جيد.

5. الاستماع للجسم

يجب الاستماع للجسم والتوقف عن ممارسة الرياضة في حالة حدوث ألم شديد أو إصابة. يجب استشارة الطبيب قبل استئناف ممارسة الرياضة بعد الإصابة أو العلاج الطبي.

باختصار، يعتبر ممارسة الرياضة بانتظام من العوامل الهامة لتحسين الصحة العقلية والجسدية. يجب اختيار نشاط رياضي مناسب واتباع نصائح الاحماء والتمدد والاستراحة والتغذية الجيدة والشرب المناسب. كما يجب الاستماع للجسم وتجنب ممارسة الرياضة في حالة حدوث ألم أو إصابة. بذلك، يمكن الاستمتاع بفوائد الرياضة وتحقيق الصحة واللياقة البدنية المثلى.

طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل

تعتبر المخللات من الأطعمة المحبوبة في المطبخ المصري، ومن بينها مخلل الزيتون الأخضر. يعد مخلل الزيتون الأخضر وجبة لذيذة ومفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية. ولذلك، فإن الكثير من السيدات يفضلن إعداده في المنزل للحصول على نتيجة مضمونة ومذاق رائع يشبه المحلات.

المكونات:

  • كيلو زيتون أخضر
  • ½ كيلو ليمون
  • 1/2 رأس ثوم (تقريبًا 6 فصوص كبار الحجم)
  • 1 ربطة كرفس أخضر
  • 2 جزر كبير الحجم
  • 1 فلفل أخضر حار
  • 1 فلفل أحمر حار
  • ¼ كوب خل
  • ملح خشن
  • زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. اغسلي الزيتون جيدًا وشرطيه باستخدام السكين شرطات خفيفة من كلا الجانبين. إذا كان الزيتون صعب الضغط عليه، يمكنك عمل شرطات خفيفة بالسكين للحصول على نفس النتيجة.

2. انقعي الزيتون في ماء لمدة 3 أيام، وقمي بتغيير الماء 3 مرات يوميًا للتخلص من المرارة.

3. صفي الزيتون جيدًا من ماء النقع.

4. في الكبة، قومي بتحضير خلطة التخليل. افرمي الثوم والفلفل الحار. يمكنك استبدال الفلفل الحار بالفلفل الحلو. قومي بتقشير نصف ليمونة واضيفيها إلى الخلطة. قومي أيضًا بفرم الكرفس والجزر.

5. اخلطي الزيتون مع خلطة التخليل وقلبيهم جيدًا.

6. أضيفي قشر الليمون بعد عصره واحتفظي بالعصير.

7. املئي الزيتون المخلل في برطمانات زجاجية معقمة واضغطيهم جيدًا.

8. صبي عصير الليمون فوق الزيتون حتى يتعدى سطح الزيتون، ثم غطي الوجه بالقليل من زيت الزيتون.

9. احفظي الزيتون في درجة حرارة المطبخ لمدة 15 يومًا دون فتح البرطمان. قم برج البرطمان من وقت لآخر لتحسين توزيع النكهات.

10. بعد 15 يومًا، يمكنك تناول المخلل. بعد الفتح، يفضل حفظ البرطمان في الثلاجة.

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد