"خطر مُحدق: اكتشف الآن أربعة أماكن في جسم الدجاجة تُهدد حياتك وتُسبب أمراضاً قاتلة!"

فوائد الدجاج والمخاطر الصحية المحتملة

تعتبر الدجاجة من الأطعمة المحببة للكثير من الناس والتي يعتبرونها آمنة للأكل، بالمقارنة مع اللحوم الحمراء التي يخشون منها. ولكن يجري إجراء العديد من الفحوصات الصحية على الدجاج للتأكد من سلامتها وفوائدها. وخلال هذه الفحوصات تم اكتشاف أربعة أماكن في جسم الدجاجة تحمل مخاطر صحية جسيمة وتسبب أمراض قاتلة مثل السرطان.

الجلد

يحتوي الجلد على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية، بالإضافة إلى البكتيريا والطفيليات التي لا تموت حتى عند درجة حرارة عالية. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسرطان المعدة والدم، وأيضًا الإصابة بأمراض السمنة والقلب. فالجلد يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ويزيد أيضًا من فرص الإصابة بالجلطات.

الرئة

البكتيريا الموجودة في رئة الدجاج لا يمكن التخلص منها بواسطة درجة حرارة عالية أثناء الطهي. ووفقًا لبعض الدراسات، فإن رئة الدجاج تسبب العديد من المشاكل الصحية لجسم الإنسان.

الرأس

ينصح بعدم تناول رأس الدجاج الذي يتم تربيته خارج المزرعة، نظرًا لاحتوائه على سموم مسببة للأورام السرطانية. فالكثير من مربي الدجاج يقومون بحقن رؤوس الدجاج بالهرمونات الستيرويدية بهدف زيادة وزنها بشكل غير طبيعي ورفع سعرها. ويعتبر هذا الهرمون السبب في الإصابة بأمراض مثل السرطان والقرح واضطرابات الهرمونات عند النساء وحتى العقم.

المؤخرة

تحتوي مؤخرة الدجاج على بعض الطفيليات والبكتيريا، وهي بطبيعة الحال مصدرا وسبب أساسي في الإصابة بكثير من أمراض المعدة والجهاز الهضمي. لذلك، ينصح دائما بالابتعاد عن تلك المناطق الأربع، تجنبا للإصابة بأي الأمراض المذكورة.

قم بمشاركة المقال