قم بمشاركة المقال
تعد الطماطم من أكثر الخضراوات المتوفرة في مختلف البيوت في العالم. إنها تستخدم في تحضير معظم الأطباق الشرقية والغربية. ولكن هل تعلم أن الطماطم لها فوائد صحية عديدة؟ في هذا المقال، سنتحدث عن أهم فوائد الطماطم في الوقاية من السرطان وأمراض الذكورة.
فوائد الطماطم في الوقاية من السرطان
اللايكوبين وبيتا كاروتين هما مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم، وقد ثبت أنهما يمتلكان خصائص مضادة للسرطان. يعملان على حماية الحمض النووي في الخلايا من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى تطور السرطان. كما يعملان أيضًا على تدمير الخلايا السرطانية.
الوقاية من سرطان البروستاتا
وجدت الدراسات أن الرجال الذين يتناولون كميات أكبر من الطماطم، خاصة المطبوخة، لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان البروستاتا. يعتقد أن ذلك يرجع إلى تأثير اللايكوبين في الحماية من هذا النوع من السرطان.
الوقاية من أمراض الذكورة
بشكل عام، تم ربط تناول الخضروات غير النشوية مثل الطماطم بانخفاض خطر الإصابة بأورام الثدي السلبية لمستقبلات هرمون الاستروجين. كما يمكن أن يساعد تناول الطماطم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم والرئة والمعدة والجهاز الهضمي العلوي مثل الفم والحلق والجيوب الأنفية.