قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

بكوب دقيق هتعملي كمية كبيرة من بسكويت الحليب الساخن بدون زبدة هش ومقرمش ودايب بطعم لذيذ واحلي من المخابز

بكوب دقيق هتعملي كمية كبيرة من بسكويت الحليب الساخن بدون زبدة هش ومقرمش ودايب بطعم لذيذ واحلي من المخابز
نشر: verified icon

الجزيرة العربية بوست

14 يناير 2024 الساعة 05:00 مساءاً

يعشق الكثير منا تناول البسكويت خاصة الأطفال، لذلك حرصت ربة المنزل على إعداده بصفة مستمرة فقامت بالبحث عن طريقة سهلة وبسيطة واقتصادية وخاصة بعد غلاء الأسعار فاستطعنا أن نجد طريقة بسيطة بدون زبدة ويتم عمله ببيضة واحدة وسوف نلاحظ بأنه هش وذو مذاق طيب ويمكن تناوله مع الشاي وتقديمه للأطفال وسوف نوضح لكم طريقة تحضيره من خلال المقال التالي.

بكوب دقيق هتعملي كمية كبيرة من بسكويت الحليب الساخن بدون زبدة هش ومقرمش ودايب بطعم لذيذ واحلي من المخابز. 

مكونات عمل بسكويت الحليب الساخن

يتكون البسكويت من عدة مكونات توجد داخل كل منزل وسوف نوضح لكم مكونات عمله من خلال النقاط التالية.2 معلقة جوز هند.

كوب سمن.

كوب سكر بودرة.

بيضة.

فانيليا.

رشة ملح.

ربع كوب حليب ساخن.

بيكنج بودر.

٣ كوب دقيق وربع.

طريقة تحضير بسكويت الحليب الساخن. 

يحضر البسكويت من خلال عدة خطوات بسيطة و نوضحها لكم من خلال ما يلي.

أحضري وعاء وضعي به السكر والسمنة وأخفقيهم جيدا حتى يتم الحصول على لون فاتح.

ضعي عليهم جوز الهند وأستمري في عملية التقليب.

ضعي بعد ذلك البيض والفانيليا مع التقليب المستمر.

أضيفي الحليب الساخن عليهم مع التقليب.

قومي بنخل الدقيق مع البيكنج بودر وضعيهم بشكل تدريجي على المكونات السابقة حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.

ضعي العجينة في كيس الحلواني.

ثم نحضر الصينية وضعي بها ورق الزبدة.

قومي بتشكيل البسكويت بواسطة كيس الحلواني.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 .

قومي بوضع البسكويت بها واتركيه حتى تمام نضج.

ثم أخرجيه وقدميه للجميع وبالهنا والشفاء.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالزبدة

تتكون الوصفة من عدة مكونات بسيطة وهي.

2 معلقة جوز هند.

1/2 كوب زبدة.

1/2 كوب سكر بودرة. 

فانيليا.

بيكنج بودر.

كوب دقيق.

معلقة ماء.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند بالزبدة

يحضر بسكويت جوز الهند عن طريق عدة خطوات وهي.

أحضري وعاء واخفقي به السكر والزبدة.

قومي بوضع الفانيليا والبيكنج بودر والدقيق وجوز الهند.

قلبي المكونات حتى تتماسك.

ضعي معلقة من الماء واستمري في عملية التقليب حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.

شكيلها على شكل دوائر صغيرة.

قومي بوضعها في الصينية بها ورق زبدة وأدخليها في الفرن درجة حرارة 180 درجة.

عند تمام النضج أخرجيها وقدميها للجميع.

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد