قم بمشاركة المقال
الكيكة الباردة ذات الطبقات الكريمية الناعمة الأكثر بحثا من قِبل الأمهات، حيث يرغبن في تحضير تلك الكيك التى لا تحتاج إلى فرن أو مجهود للتحضير والتسوية، فهي اقتصادية وسريعة التحضير، لذا سوف نستعرض لكم طريقة عمل كيكة الكريم كراميل الباردة بأقل تكلفة.مقادير عمل كيكة الكريم كراميل الباردة
الكريم كراميل من أنواع الحلويات الشهية التي يفضل الكثير تناولها، لذلك إضافته إلى الكيك يزيد من الإقبال عليها، لأنه يعطيها طعم مميز ومختلف، ويمكن تحضير ألذ كيك مضاف إليها كريم كراميل من خلال توفير المقادير التالية.300 جرام بسكويت سادة.
100 جرام من الزبدة.
ملعقة من القشطة كبيرة.
ثلاث أكواب من الحليب البارد.
3 أظرف من الكريم كراميل.
علبة من القشطة.
18 قطعة من بسكويت الشاي.
للطبقة الثالثة كوبين من الحليب وظرفين من الكريم كراميل و100 جرام من الشوكولاتة.
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل الباردة
من خلال توفير أقل المقادير يتم تحضير هذا النوع من الكيك البارد الذي يوفر على الأمهات عدم استخدام الفرن، أو التحضير لفترة طويلة، ويمكن تحضيره من خلال إتباع ما يلي.
الخطوة الأولي يتم وضع البسكويت في الخلاط الكهربائي وفرمه.
بعد ذلك يتم إضافة الزبدة والقشطة إليه.
افرمي جميع المكونات مع بعضها.
تليها خطوة صب الخليط في صينية مناسبة مع الضغط عليه حتى بتساوي.ادخلي الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
ضعي الحليب في وعاء وضيفي إليه الكريم كراميل وقلبيهم.
ضعي الوعاء على النار وقلبي الخليط لمدة دقيقتين ثم ارفعيه من على النار.
ثم ضعي الخليط في وعاء الخلاط بعد أن يبرد وضيفي إليه بسكويت الشاي والقشطة.
قومي بفرم جميع المكونات بشكل جيد.
ضيفي الخليط إلى طبقة البسكويت في الصينية.
اتركي الخليط يبرد لمدة ساعة كاملة.
احضري وعاء وضعي فيه الحليب والكريم كراميل وقلبيهم ثم ضعيهم على نار هادئة واستمري في التقليب.
ضيفي الشوكولاتة إلى الخليط السابق مع التقليب لمدة دقيقتين ثم ارفعيه من على النار.
ثم ضيفي هذه الطبقة إلى الصينية واتركيها حتى تبرد.
يمكنك وضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقديمه.