ابتكار غذائي مدهش: قم بصنع توست الشوفان المشبع بيديك للرجيم واستبدل العيش العادي بمذاق مغرٍ وفوائد صحية فائقة!

يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الصحية، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الألياف، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن، كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيار مثالي لنظام الرجيم كما يعد توست الشوفان من الخيارات الصحية واللذيذة لنظام الرجيم فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون.

مقادير عمل توست الشوفان للرجيم

كوب ونصف من دقيق الشوفان الكامل.

كوب من الدقيق الأسمر.

ملعقة كبيرة من السكر البني.

ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب ونصف من الماء الدافئ.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة عمل توست الشوفان للرجيم

حضري بولة لخلط الدقيقين والسكر والملح، ثم اخلطي الخميرة والماء الدافئ وزيت الزيتون.

ثم نضيف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق، واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

بعد ذلك غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة.

بعد أن تختمر العجينة، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعي العجينة إلى شرائح رفيعة.

بعد ذلك رصي شرائح التوست في صينية خبز مدهونة بالزيت.

اخبزي التوست في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 لـ 25 دقيقة حتى ينضج.

أخرجي التوست من الفرن واتركيه يبرد تماما قبل تقديمه.

يمكنك استخدام دقيق الشوفان الكامل أو دقيق الشوفان سريع التحضير.

كما يمكنكم أيضا خبز التوست في صينية توست مخصصة.

أفكار لتناول توست الشوفان للرجيم

يمكنك تناول توست الشوفان مع الزبادي قليل الدسم أو الحليب خالي الدسم، يمكنك استخدام توست الشوفان لتحضير السندويشات الصحية.

فوائد الشوفان للرجيم

يساعد الشوفان على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية خلال اليوم.

كما يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.

يساعد الشوفان على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

يساهم الشوفان في تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

مقادير توست الحبة الكاملة

500 جرام دقيق قمح كامل.

12 جرام خميرة فورية.

35 جرام سكر.

25 جرام زيت.

6 جرام بيكنج بودر.

7 جرام خل ابيض.

6 جرام ملح.

كوب ونصف ماء دافئ.

خطوات عمل توست الحبة الكاملة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والزيت والبيكنج بودر والملح.

في وعاء آخر، اخلطي الماء الدافئ والخل.

ثم ضيفي خليط الماء إلى خليط الدقيق وقلبي جيدا حتى تتكون عجينة.

اعجني العجينة لمدة 7 دقائق حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.

ثم ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر.

ثم شكلي كل قطعة من العجينة إلى كرة، ثم ضعيها في صينية خبز مدهونة بالزيت.

بعد ذلك غطي الصينية واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر مرة أخرى.

قم بمشاركة المقال