نص كوباية سميد وشوية سكر وحضري أحلى “حلوى بدون فرن” على الطريقة التركية في المناسبات

ترغب جميع السيدات وربات البيوت في عمل الحلويات السريعة في المناسب من أجل توفير الوقت والمجهود ولا شك أن بجانب الحلويات الأساسي ككيك الفانيلا والشوكولاتة ترغبين في تنويع الأصناف الخفيفة والبسيطة، ومن أفضل الوصفات التي تعتبر خيارك المثالي لمناسبات وصفة السميد والسكر الخفيفة والتي لن تحتاج إلى فرن لتحضيرها، كما إنها سريعة ولا تحتاج للعديد من المقادير المكلفة، فكل ما عليكي هي تجربة وصفة الحلى التركيب التي سنقدمها لكي اليوم للحصول على أفضل سفرة لمناسبتك.مقادير حلوى السميد والسكر بدون فرن

للحصول على حلى السميد الموفر بالوصفة التركية عليكي تحضير المكونات التالية:لتر واحد من الحليب.

ثلاثة ملاعق من النشا.

ثلاثة ملاعق من السكر.

نصف كوب من السميد الناعم أو المطحون.

علبة جيلي.

كوب ونصف من الماء.

مربى.

جوز هند.

طريقة عمل حلوى السميد والسكر. 

طريقة عمل حلوى السميد والسكر

يمكننا تحضير حلوى السميد والسكر في البيت بوصفة الجيلي بالسميد كصنف حلويات للمناسبات أو لتقديمها للضيوف أو لعمل حلوى سريعة لأطفالك، ويمكننا التعرف على خطوات تلك الوصفة اللذيذة بدون فرن من خلال الآتي:

الخطوة الأولى: عليكي بإحضار وعاء وضعي فيه كلا من النشاء والحليب وقلبيهم معا حتى يذوب النشا ونضع الوعاء على النار ثم نرفعهم ونتركهم حتى يهدئوا.

الخطوة الثانية: وبعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة ونضعها على النار ونضع فيها السكر والسميد ونقلبهم معا حتى نحصل على لون ذهبي لهم مع تماسكه.

الخطوة الثالثة: وبعد ذلك نقوم بإحضار الأكواب ونضع فيها السميد والسكر ونفرغ القليل من خليط الحليب والنشا ونضعهم في الثلاجة.

الخطوة الرابعة: ثم علينا بإحضار حلة ونضع فيها مكونات الجيلي على النار ونقلبهم ونتركه حتى يصل لقوم متماسك ونرفعه من على النار.

الخطوة الخامسة: وبعد ذلك نضع الجيلي على الأكواب وندخلها الثلاجة وعند التقديم نضع القليل من الصوص الجاهز أو المربى والمكسرات للتزيين.

قم بمشاركة المقال