أكلة بالبطاطس التي يعشقها الجميع سهلة وسريعة التحضير

تحتاج ربة المنزل دائماً بتقديم وصفات طبخ جديدة وأيضاً تكون وصفات سريعة التحضير وسهلة لذلك نتحدث اليوم عبر مقالنا عن إحدى الوصفات السريعة والتى يمكن تحضيرها بالبطاطس والبطاطس هي إحدى العناصر الغذائية التي يحبها ويفضلها الكثير سواء الكبار أو الأطفال وتعد البطاطس هي إحدى الخضروات التي لها قيمة غذائية عالية ويمكن تقديمها بالعديد من الأشكال والوصفات المختلفة واليوم نقدم لكم طريقة عمل البطاطس البيوريه باللحم المفروم.أكلة بالبطاطس

بخطوات بسيطة وسريعة يمكن تحضير صنية بطاطس البيوريه والتي لا تحتاج إلى مقادير كثيرة وأيضاً لا تحتاج إلى وقت كثير فيمكن تحضير الوصفة بعد تحضير المقادير الآتية. مقدار كيلو من البطاطس مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

ملح وفلفل أسود.

مقدار نصف كيلو من اللحم المفروم.

إحضار عدد 2 بصله مقشرة و مفرومة.

2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن حسب الرغبه.

2 ملعقة كبيرة من البقسماط الناعم.

2 فص ثوم.

ملعقة صغيرة من البهارات.طريقة التحضير

يمكن تحضير صينيه بطاطس البيورية بعد إحضار المقادير السابق ذكرها كما يمكن تقليل أو زيادة الكمية حسب العدد ويمكن تحضير الوصفة بإتباع الخطوات التالية

في وعاء على النار يتم وضع البصل المفروم وبعد تغير اللون يتم إضافة اللحم المفروم وإضافة الملح والفلفل والبهارات مع التقليب الجيد وتترك حتى تنضج.

بعد ذلك يتم سلق البطاطس وتترك حتى تبرد.

في وعاء جاف وعميق يتم وضع البطاطس مع الزبدة والملح والفلفل ويتم الهرس الجيد للبطاطس.

في صينية يتم فرد نصف كمية البطاطس ثم إضافة اللحم المفروم.

بعد ذلك يتم إضافة باقي كمية البطاطس ووضع البقسماط على الوجه.

يتم بعد ذلك إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة زمنية 15 دقيقة.

يتم تقديم صينية البطاطس البيوريه ساخنة مع العيش والسلطات.

قم بمشاركة المقال