قم بمشاركة المقال
تعد الفطاير الحلوة من أحد أشهر الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال والشباب والتي يسعى الكثير منهم لشرائها من متاجر الحلويات مما يحتاج إلى انفاق الكثير من الأموال، وكان من ضمن أشهر مميزات تلك الفطاير أن جميع الأشخاص يستطيعون تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبساطة دون مواجهة أي صعوبات كما أن مكوناتها لا تحتاج إلى انفاق أموال كثيرة مثل شرائها من الخارج.مقادير وصفة الفطاير الحلوة
اذهبي لشراء المكونات الآتية من أقرب متجر لكي تتمكني من تحضير الفطاير الحلوة:عدد 1 بيضة متوسطة الحجم.
عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض.
نصف كوب من السكر البودرة.
نصف كوب من الزبدة الطرية.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل الفطاير الحلوة.
طريقة عمل الفطاير الحلوة
اتبعي الخطوات التالية حتى تنجحي في إعداد الفطائر الحلوة التي تشبه حلوى الدونتش من حيث الشكل والمذاق:
الخطوة الأولى: في البداية قومي بخلط الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر في وعاء، وفي وعاء آخر قومي بخفق البيض مع الزبدة والفانيليا حتي يتحول الخليط إلى القوام الكريمي.
الخطوة الثانية: قومي بوضع الخليطين معاً في وعاء ثم امزجيهم واتركي العجين يرتاح لمدة ثلاثين دقيقة.
الخطوة الثالثة: بعد انتهاء الوقت قومي بفرد العجين على سطح مستوي مغطى ببعض الدقيق ثم اقطعي العجين على شكل دوائر وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة الرابعة: انتظري حتى تمر خمسة عشر دقيقة كحد أدنى أو حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون ثم أخرجيها من الفرن حتى تبرد جيداً.الخطوة الخامسة: وأخيراً يمكنك حشو الفطائر بالشوكولاتة أو أي شيء ترغبين به مثل (المربى أو الكريمة) ثم قدميها إلى عائلتك أو الأصدقاء.