استمتع بكب كيك الشكولاتة الهش والرائع: مكونات اقتصادية وكوب واحد من الزبدة تحقق النجاح!

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة حيث إنه من أفضل الحلويات التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال ويتم تزيين الكب كيك باستخدام الكثير من الأشياء مثل الكريمة ومثل الشكولاتة ويعمل الكب كيك على تحفيز الأطفال، ويمكن عمل كب كيك الشوكولاتة من خلال استخدام مكونات بسيطة متوفرة وسوف نتعرف على طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة. طريقة كب كيك الشكولاتة

يمكن عمل كب كيك الشوكولاتة من خلال استخدام المكونات التالية:كوب من الزبدة.

ثلاث أكواب من الدقيق.

كوب من اللبن.

كوبان من السكر.

نصف كوب من الكاكاو الخام.

٤ بيضات.

فانيليا.

رشه من الملح.

بيكنج بودر.

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة:

قومي بوضع الزبدة والبيض والسكر والفانيليا في وعاء وقومي بخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتي تحصلي على خليط كريمي.

قومي بوضع الكاكاو واللبن وقومي بخلطهم مرة أخري جيدا حتي تتجانس جميع المكونات.

قومي بوضع الدقيق والبيكينج بودر المنخول في وعاء ثم قومي بإضافة الخليط السائل عليها.

قومي بتقليب المكونات معا جيدا ثم قومي بوضع الخليط في قوالب الكب كيك بعد أن يتم دهنها بالزيت.قومي بوضع القوالب في الفرن المسخن من قبل لمد ربع ساعة أو حتي تنضج.

قومي بإخراج القوالب من الفرن واتركيها حتي تبرد تماما ثم قومي بتزيينها.

 نصائح لنجاح الكب كيك

يجب أن تكون جميع مكونات الكب كيك بدرجة حرارة الغرفة.

يجب أن يكون البيكنج بودر والفانيليا سار الصلاحية ويجب التأكد من ذلك.

من الأفضل استخدام دقيق مخبوزات ويجب نخله جيدا من أجل الحصول على كب كيك هش ومرتفع.

يجب دهن قوالب الكب كيك بالزيت قبل أن يتم وضع الخليط بها حتي لا يلتصق الكب كيك بها.

يجب أن يكون الفرن مسخن قبل وضع القوالب فيه، ويجب عدم إخراج القوالب من الفرن قبل مرور ربع ساعة.

من الأفضل عدم ملء قوالب الكب كيك للأخر حيث يجب ترك مسافة للكيك حتي ينضع.

يجب عدم تقليب مكونات الكب كيك كثيرا حتي لا تفقد الهواء الموجود بها ويجب تقليبها في اتجاه واحد.

قم بمشاركة المقال