الحلوى المثالية لكل المناسبات “كيكة الكاكاو الاسفنجية” اعمليها بالطريقة الأصلية بمكونات اقتصادية

كيكة الكاكاو الاسفنجية هي واحدة من ألذ أنواع الكيك، والتي تتميز بقوامها الهش ونكهتها الغنية بالكاكاو، وتعد هذه الكيكة خياراً رائعاً للتحلية بعد الوجبات أو لتقديمها في المناسبات الخاصة، ومن الجدير بالذكر أن هذه الكيكة من الحلويات الشهية التيلا يحبها الجميع خاصة الأطفال، وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضير كيكة الكاكاو الاسفنجية بخطوات بسيطة وواضحة.مقادير عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية

كوب واحد من الدقيق.

نصف كوب من الكاكاو البودرة.

كوب من السكر.

4 بيضات.

نصف كوب من الزيت.

نصف كوب من الحليب.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

رشة ملح.

ملعقة صغيرة من طريقة عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

جهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورشه بالقليل من الدقيق

في وعاء، اخلطي الدقيق مع الكاكاو البودرة، البيكنج باودر ورشة الملح

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ورقيق

أضيفي الزيت والحليب إلى خليط البيض واستمري في الخفق

أضيفي خليط الدقيق والكاكاو تدريجياً إلى الخليط السائل، مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة

اسكبي العجينة في القالب المجهز واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عند غرزه في وسط الكيك

بعد الخبز، اتركي الكيكة تبرد قبل إخراجها من القالب

يمكن تزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة

كيكة الكاكاو الاسفنجية هي حلوى مثالية لعشاق الشوكولاتة، تتميز بقوامها الهش وطعمها الغني، ومن الجدير بالذكر أن طعمها مثل الشوكولاتة، وهذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها في جميع المناسبات أو كتحلية يومية، لذلك جربي هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بمذاق كيكة الكاكاو الاسفنجية اللذيذة، وتابعي موقعنا لكي يصلكم كل جديد..

قم بمشاركة المقال